Lemon Pie ✩ Tarta de Limón || Tan Dulce

Espero que disfruten esta receta para hacer Lemon Pie. Existen muchísimas otras recetas pero esta es mi favorita porque es la más rica.

#lemonpie #receta

Me disculpo si se escucha medio bajito la voz, es que estoy con una gripe! 😢
Receta de la Masa Sablée ➤ https://youtu.be/aVjdAlUATM0

Receta de Merengue Italiano ➤ https://youtu.be/k7L2AvN_KJI
Ingredientes:
Crema de limón:
Yemas 3
Huevo 1
Azúcar 130 gr
Jugo de limón 80 ml
Manteca 140 gr
Ralladura de 1 limón

Merengue Italiano:
Claras 150 gr
Azúcar 300 gr
Agua 100 ml
Jugo de limón 1 cucharada

Opción con Gelatina sin Sabor:
Hidratar 7 gr de gelatina sin sabor en 35 ml de agua. Disolver a baño María o en el microondas. Agregarla justo antes de la manteca.
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