#Receta Mondongo de Res Guisado - Cocinando con Yolanda

Aprende a preparar con esta rica receta un mondongo de res guisado, espero que te guste la receta, compártela y comenta

INGREDIENTES:
3 Cucharadas de Pasta de Tomate.
1 Ramita de Cilantrico.
1 Ramita de Puerro.
1/2 Ají Verde.
1/2 Ají Morrón Amarillo.
1/2 Cebolla.
1/2 Cucharadita de Sazón en Polvo.
1 Sopita.
2 Cucharadas de Sazón Licuado.
1 Cucharada de Aceitunas y Alcaparras.
1/2 Libra de Auyama.
1 Limón.
1/2 Naranja Agria.
1 Chorrito de Aceite.
Pimienta al Gusto.
Sal al Gusto.
3 Libras de Mondongo.

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