Cómo hacer Sepia con almendras - Torres en la Cocina | RTVE Cocina

INGREDIENTES

10 coles de bruselas
6 alcachofas
50 g. jamón
1 diente ajo
2 chalotas
40 g. mantequilla
unas hebras azafrán
40 g. harina
unas hojas perejil
unas hojas albahaca
unas hojas estragón
500 ml. leche
150 ml. salsa de tomate
8 aceitunas negras de kalamata
c/s manchego rallado
aove, sal, pimienta

Información nutricional
Receta apta para:

Intolerantes gluten NO
Intolerantes lactosa NO
Vegetarianos NO
Veganos NO

Mira aquí todos los detalles de la receta:
http://www.rtve.es/television/20181212/receta-sepia-almendras/1852131.shtml

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