คุกกี้อัลมอนด์|Crispy Almond Cookies |Delicious By K_Room

วอร์มเตาอบ ที่อุณหภูมิ 130 ํ C ประมาณ 15 นาที
ส่วนผสม
50 กรัม ไข่ขาว( ไข่เบอร์ 1 2 ฟอง)
40 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง
15 มล. น้ำมันพืช
20 กรัม แป้งเค้ก
110 กรัม อัลมอนด์สไลด์
เกลือหยิบมือ
วิธีทำ
1. ละลายน้ำตาลกับไข่ขาว ที่ อุณหภูมิน้ำร้อน 50-60 องศา
2. เติมน้ำมันผสมให้เข้ากัน
3.ผสมเกลือและแป้งเค้ก คนส่วนผสมให้เข้ากัน
4.เติมอัลมอนด์ ผสมให้เข้ากัน
5.แผ่ส่วนผสมให้บาง เข้าอบไฟ บน-ล่าง-พัดลม อุณหภูมิ 130 ํC เวลาประมาณ 20-30 นาที ขึ้นอยู่กับความหนา
6.ถ้าต้องการกรอบขึ้น อบครั้งแรก แล้วพักให้เย็น หลังจากนั้นนำเข้าอบ ที่ 120 ํC ประมาณ 15-20 นาที

Preheat the oven to 130 ํC
Ingredients.
50 g. Egg white
40 g. Icing sugar
15 ml. Vegetable oil
20 g. Cake flour
110 g. Almond slices
Bake 130 ํ C for 30 minutes
Enjoy Cooking ..😊
ขอบคุณที่เข้ามารับชม
Thank you for watching...💞

FB↪https://www.facebook.com/DeliciousbyK/

Видео คุกกี้อัลมอนด์|Crispy Almond Cookies |Delicious By K_Room канала Delicious by K_Room Happy Homemade