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三角粽的傳統做法,8小時熬煮,豬肉肥而不膩,口感嬌嫩柔軟

《三角粽》广西农村传统粽,玉林乡村广为流传。
也是每年端午节的必备特色美食,做法简单而传统,“包叶”,
和香叶均原生态采摘。香叶用当地话,也叫“拐娄”,
自身有着比较香浓的味道。同时也让这种做法的三角粽,
增添了更加香浓的味道。包好后放锅里熬上个8小时
(视频里为了拍摄,只煮了四个多小时,煮的越久味道更美味,口感更佳,正常是煮一个晚上,和一个早上。),
熬煮过后,未吃的粽子,就已经闻到它独有的味道。吃在嘴里娇嫩柔软,馅里的猪肉肥而不腻...
#chinsesFood #美食 #中国广西

Видео 三角粽的傳統做法,8小時熬煮,豬肉肥而不膩,口感嬌嫩柔軟 канала 玉林阿婆Guangxi grandma
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6 апреля 2020 г. 10:00:39
00:10:22
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