咖喱馬鈴薯起司法式吐司/Curry Potato Cheese Sandwich| MASAの料理ABC

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◆食譜↓
這次利用咖喱口味的
馬鈴薯沙拉
來做成法式吐司！
跟起司一起夾起來
用蛋汁煎到
香香鬆軟的麵包
咬起來就有超級濃郁的
起司跟馬鈴薯流出來
學到這道料理
你在家就可以享受
很有滿足感的Brunch！～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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咖喱馬鈴薯起司法式吐司
カレーポテトのサンドイッチ
[ 1人份 ]
馬鈴薯 Potato—1個
洋蔥 Onion—1/8個
培根 Bacon—2片
蒜頭 Garlic—2粒
牛奶 Milk—100cc
鮮奶油 Heavy cream—2大匙
咖哩粉 Curry powder—2小匙
巧達起司 Cheddar—50g
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量

莫札瑞拉起司 Mozzarella—2片
土司麵包 Sandwich bread—2張
雞蛋 Egg—1個
牛奶 Milk—80cc
砂糖 Sugar—1/2大匙
奶油 Butter—10g

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
DOVA-SYNDROME
PremiumBeat：
　-Studio Le Bus
　-Joe Sacco
　-Kyon
　-Smithereens
●素材：いらすとや

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