SANDUCHE DE CHANCHO

Un clásico que nunca pasa de moda! #SanducheDeChancho #KWAEC

Ingredientes:
Pierna de chancho 8 kg
Ajo 1/2 lb
Aceite 300 ml
Sal 1/2 taza
Comino molido 4 cdts
Pimienta molida 2 cdts
Orégano seco molido 2 cdts
Cebolla colorada 1 lb
Cilantro
Zumo de limón 100 ml
Lechuga y pan
Sal - Pimienta

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