Coxinha de festa! Tamanho / Peso / Recheio
Olá pessoal!
Nesse vídeo eu irei mostrar o passo a passo da coxinha de festa.
Observe todas as dicas e segredos porque eu vou te mostrar a quantidade da massa e do recheio, o tamanho ideal da coxinha de festa e, além disso, vou te mostrar algumas opções de embalagens e de forminhas.
Vamos para o vídeo?
ingrediente do recheio
- 1 Quilo de filé do peito de frango
- 2 dentes de alho
- 1 colher de chá de colorau
- 2 colheres de chá de tempero completo
- 20 ml de vinagre
- 1 colher de chá de pimenta cominho
Massa
- 1 litro de caldo
- 100 gramas de margarina
- 550 gramas de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher Chá de tempero completo
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https://www.youtube.com/watch?v=E1kQAAb_uSg&list=PLqqlTSGZMHE8suN5GCM80MkP4Olj2duKw
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Видео Coxinha de festa! Tamanho / Peso / Recheio канала Bistrô dos salgados
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