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MASSA DOCE
proporções para 1quilo de farinha

1000 g farinha de trigo
18 g sal
20 g melhorador de farinha
100 g açúcar
50 g margarina
1 ovo
100 ml de leite
Água gelada ao ponto
20 g fermento fresco (obs a quantidade de fermento e apenas uma sugestão use de acordo com sua experiência)

caixa postal
CEP 75828000
Av indaia oeste 133
Centro
Chapadao do céu
Goiás
Paulo Junio dourado
paulojuniodourado10@gmail.com

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