Загрузка страницы

Выпечка пшеничного и ржаного подового. От растопки до готового хлеба. Видео 2017 года.

Долго, но очень подробно. Это видео было на канале, но урезанное, теперь полнометражка, примерно минут 40 добавил из неизданного.

Растопка, замес, выпечка. Больше внимание ржаному хлебу.

Готовлю новое, свежее видео 2019 года, кое что теперь по другому делаю, скоро покажу вам!

Мои сайты
Школа хлеба: https://breadschool.ru/
Магазин в Москве: https://olegpekar.ru/
Магазин в Солнечногорске: https://russkayapech.ru/
Я в соцсетях
Школа в инстаграм https://www.instagram.com/olegbreadschool/
Инстаграм https://www.instagram.com/olegthebaker/
Вконтакте https://vk.com/olegthebaker/
Фейсбук https://www.facebook.com/olegthebaker/

Видео Выпечка пшеничного и ржаного подового. От растопки до готового хлеба. Видео 2017 года. канала Олег Пекарь
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
25 декабря 2019 г. 12:58:13
02:29:36
Другие видео канала
Чабатта из русской печи. Теплое брожение.  Подробный рецепт.Чабатта из русской печи. Теплое брожение. Подробный рецепт.Выпечка пшеничного цельнозернового  хлеба в Русской печи. Подробный рецепт от Олега Пекаря. 36 мин.Выпечка пшеничного цельнозернового хлеба в Русской печи. Подробный рецепт от Олега Пекаря. 36 мин.Узбекистан #3. Самса в тандыреУзбекистан #3. Самса в тандыреЗатверецкий хлеб - коллектив единомышленников / Жерновая мельница / Мельник - кладоискательЗатверецкий хлеб - коллектив единомышленников / Жерновая мельница / Мельник - кладоискательПечём хлеб. Русская печь 2.Печём хлеб. Русская печь 2.Моя ремесленная пекарня! Все до мелочей! Обзор пекарского оборудования.Моя ремесленная пекарня! Все до мелочей! Обзор пекарского оборудования.Пшеничная закваска для хлеба [ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ!]: как кормить закваску в домашних условияхПшеничная закваска для хлеба [ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ!]: как кормить закваску в домашних условияхЛучшее тесто для пиццыЛучшее тесто для пиццыКак сделать печку.Кладка печи для дома своими руками.Как сделать печку.Кладка печи для дома своими руками.Кухонная кирпичная печь с котлом...Кухонная кирпичная печь с котлом...Скумбрия в масле, как в автоклаве, длительного храненияСкумбрия в масле, как в автоклаве, длительного храненияПшеничный хлеб на закваске. Простой рецепт пшеничного хлеба.Пшеничный хлеб на закваске. Простой рецепт пшеничного хлеба.Складывание, выбраживание и формовка пшеничного хлебного теста. 30 мин.Складывание, выбраживание и формовка пшеничного хлебного теста. 30 мин.Растопка русской печи для выпечки ремесленного подового хлеба на закваске.Растопка русской печи для выпечки ремесленного подового хлеба на закваске.Как сделать закваску для хлеба из цельнозерновой мукиКак сделать закваску для хлеба из цельнозерновой мукиПекарня в Швальбенхофе 3Пекарня в Швальбенхофе 3Брестский пекарь и мельникБрестский пекарь и мельникХлеб на  опаре Пулиш!Всего 1 грамм дрожжей!Вкусный как из деревенской пекарни!Bread on dough PulishХлеб на опаре Пулиш!Всего 1 грамм дрожжей!Вкусный как из деревенской пекарни!Bread on dough PulishКОПТИЛЬНЯ ИЗ БОЧКИ СВОИМИ РУКАМИКОПТИЛЬНЯ ИЗ БОЧКИ СВОИМИ РУКАМИВыпечка ржаного цельнозернового  хлеба в Русской печи. Подробный рецепт от Олега Пекаря. 29 мин.Выпечка ржаного цельнозернового хлеба в Русской печи. Подробный рецепт от Олега Пекаря. 29 мин.
Яндекс.Метрика