Warum diese Wraps süchtig machen. MEGA LECKER.

Heute zeige ich Euch 3 leckere Wrap Rezepte zum Abnehmen. Endlich keine Weizen Tortillas mehr, sondern gesunde Gemüse Tortillas mit kriminell leckeren Zutaten. Ken kocht unterstützen: https://bit.ly/3dH0bfV

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Als Personal-Trainer und Ernährungs-Coach ist es auch meine Aufgabe sich um die Ernährung meiner Kunden zu kümmern. Als Familienvater ist es meine Aufgabe das Beste für meine Kinder zu erreichen. Und dazu gehört vor allem auch eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Auf meinem Kanal möchte ich mein Wissen mit Euch teilen und Euch inspirieren, gesünder und nachhaltiger zu essen. Hier findet ihr gesunde Fitness-Rezepte für den Alltag, Low Carb Rezepte und jede Menge Tipps zur gesunden Ernährung für Kinder. In der Rubrik FoodWissen! werden Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Ich freue mich auf Euch und wünsche viel Spaß beim zusehen und nachkochen.
Euer Ken.

Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreibe mir gerne eine E-Mail an kenkochtofficial[at]gmail.com

Zutaten für 6 Personen:
Rote Bete Tortilla:
300g Rote Bete
150-200ml Rote Bete Saft
1-2 EL Flohsamenschalen
bissl Salz

Karotten Tortilla:
300g Karotten
150-200 ml Orangensaft
1-2 EL Flohsamenschalen
bissl Salz

Zucchini Tortilla:
300g Zucchini
5 Plamkohl Blätter oder Grünkohl
1-2 EL Flohsamenschalen
bissl Salz

Toppings:
Blaukraut Salat:
200g Blaukraut
1 rote Zwiebel
1 TL Salz
1 TL Zuckerrüben Sirup oder eine Alternative
1 EL Zitronensaft
1 EL dunkler Balsamico

Saure Zwiebeln:
2 rote Zwiebeln
Saft von 2 Limetten
1 TL Salz
1 TL Zuckerrüben Sirup

vegane Mayonnaise:
100g Cashew
100 ml Olivenöl
100ml Sojamilch
2 EL weißer Balsamico
1 TL Dijon Senf
biss Salz

Soßen:
vegane Sauce Tartare:
2 EL Mayonnaise
handvoll saure Gurken
1 EL Kapern
½ EL Kaperwasser
1 EL Zitronensaft

Chipotle Sauce:
2 EL Mayonnaise
1 gehäufter TL Chipotle
Saft einer Limette
1-2 Tropfen Flüssigrauch optional

Gemüse:
Crunchy Curry Brokoli:
1 EL gelbe Curry Paste
6 cl Wasser
1 Brokkoli die Röschen
100g Vollkornbrot Brösel
Olivenöl

Zuckerschoten Champignons:
250g Champignons
200g Zuckerschoten
4 Knoblauchzehen oder 8
1 gehäufter TL dunkles Miso
Olivenöl

Eiweiß Komponenten:
Barbecue Tofu:
Stärke
200g Räucher-Tofu
Olivenöl
2 EL Sojasoße
3 TL Tomatenmark
1 TL Zuckerrüben Sirup
1 gehäufter TL Rauchpaprika
Schuss Wasser

Tempeh:
250g Räucher-Tempeh

Getreide Komponente:
250g gekochte Hirse
0:00 Diese Wraps machen dich schlank
1:31 Rote Bete Tortilla
2:06 Sind Flohsamenschalen gesund
2:47 Karotten Tortilla
3:35 Zucchini Tortilla
4:10 Gemüse Tortilla selber machen
5:14 Topping für Wraps
5:17 Blaukraut Salat
6:01 Saure Zwiebeln
6:29 Soßen für Wraps
6:32 vegane Mayonnaise selber machen
7:03 Saucen für Wraps selber machen
7:08 Sauce Tartare vegan
7:22 Chipotle Sauce
7:36 Gemüse Belag für Wraps
7:39 Crunchy Curry Brokkoli
8:18 Zuckerschoten Champignons
8:59 Eiweiß Komponenten
9:01 Barbecue Tofu
9:41 geräucherter Tempeh
10:09 Gemüse Tortilla vorbereiten
11:06 Gesunde Wraps selber macher

Видео Warum diese Wraps süchtig machen. MEGA LECKER. канала Ken kocht - einfach besser essen