خلطة السجق مع خبزة البطاطس الخاصة التي سترفع مستواها 100 درجة Sausage Burger With Potato Bun
المقادير حصرية بمطبخ الشيف احمد
الخبزة
نصف كوب حليب بحرارة الغرفة
125 مل
بيضة بحرارة الغرفة
نصف ملعقة طاولة خميرة فورية
8 غرام
نصف ملعقة طاولة سكر
7 غرام
2 كوب طحين متعدد الاستعمالات
260 غرام
نصف ملعقة شاي ملح
4 غرام
ملعقة طاولة زبدة
14 غرام
نصف كوب بطاطس مهروسة
130 عرام
السجق
200 غرام لحم بقر 15% دهن او اكثر
حص ثوم مهروس
رشة قرنفل ناعم
نصف او ربع ملعقة شاي فلفل اسود
نصف ملعقة شاي كزبرة جافة
نصف ملعقة شاي كمون ناعم
نصف ملعقة طاولة بابريكا
ملعقة شاي ثوم بودرة
ملح حسب الرغبة
ربع ملعقة شاي حلبة ناعم
للتقلية
زيت
بصل
طماطم
جبن شيدر
الصوص
2 ونصف ملعقة طاولة مايونيز
نصف ملعقة طاولة خردل
عصير ليمون
رشة فلفل اسود
كبيس مفروم
بقدونس مفروم
القليل من التاباسكو الحار
خس مفروم
https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ :انستقرام
فيسبوك: https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/
الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق:
https://www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking
Subscribe to my English channel
https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw
Ingredients are exclusive to Chef Ahmed's kitchen
The potato buns:
Half a cup of milk at room temperature
125 ml
An egg at room temperature
1/2 tablespoon sugar
Half tablespoon instant dry yeast
8 g
2 cups of multi-purpose flour
260 gr
Half teaspoon salt
4 grams
Table spoon butter
14 gr
Half a cup of mashed potatoes
130 gram
(bake in preheated oven 170c for about 18 minutes)
Sausage
200 grams of beef 15% fat or more
Crushed garlic
Pinch of fine cloves
Half or a quarter of teaspoon of black pepper
Half a teaspoon dry coriander
Half teaspoon cumin powder
Half a table spoon of paprika
Teaspoon garlic powder
Salt, to taste
A quarter of a teaspoon of fenugreek powder
For frying
oil
Onions
Tomatoes
cheddar cheese
The sauce
2 and a half tablespoons of mayonnaise
Half a tablespoon of mustard
Lemon juice
Pinch of black pepper
Chopped pickles
Chopped parsley
Little spicy Tabasco
Chopped lettuce
Видео خلطة السجق مع خبزة البطاطس الخاصة التي سترفع مستواها 100 درجة Sausage Burger With Potato Bun канала Chef Ahmad AllCooking
الخبزة
نصف كوب حليب بحرارة الغرفة
125 مل
بيضة بحرارة الغرفة
نصف ملعقة طاولة خميرة فورية
8 غرام
نصف ملعقة طاولة سكر
7 غرام
2 كوب طحين متعدد الاستعمالات
260 غرام
نصف ملعقة شاي ملح
4 غرام
ملعقة طاولة زبدة
14 غرام
نصف كوب بطاطس مهروسة
130 عرام
السجق
200 غرام لحم بقر 15% دهن او اكثر
حص ثوم مهروس
رشة قرنفل ناعم
نصف او ربع ملعقة شاي فلفل اسود
نصف ملعقة شاي كزبرة جافة
نصف ملعقة شاي كمون ناعم
نصف ملعقة طاولة بابريكا
ملعقة شاي ثوم بودرة
ملح حسب الرغبة
ربع ملعقة شاي حلبة ناعم
للتقلية
زيت
بصل
طماطم
جبن شيدر
الصوص
2 ونصف ملعقة طاولة مايونيز
نصف ملعقة طاولة خردل
عصير ليمون
رشة فلفل اسود
كبيس مفروم
بقدونس مفروم
القليل من التاباسكو الحار
خس مفروم
https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ :انستقرام
فيسبوك: https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/
الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق:
https://www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking
Subscribe to my English channel
https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw
Ingredients are exclusive to Chef Ahmed's kitchen
The potato buns:
Half a cup of milk at room temperature
125 ml
An egg at room temperature
1/2 tablespoon sugar
Half tablespoon instant dry yeast
8 g
2 cups of multi-purpose flour
260 gr
Half teaspoon salt
4 grams
Table spoon butter
14 gr
Half a cup of mashed potatoes
130 gram
(bake in preheated oven 170c for about 18 minutes)
Sausage
200 grams of beef 15% fat or more
Crushed garlic
Pinch of fine cloves
Half or a quarter of teaspoon of black pepper
Half a teaspoon dry coriander
Half teaspoon cumin powder
Half a table spoon of paprika
Teaspoon garlic powder
Salt, to taste
A quarter of a teaspoon of fenugreek powder
For frying
oil
Onions
Tomatoes
cheddar cheese
The sauce
2 and a half tablespoons of mayonnaise
Half a tablespoon of mustard
Lemon juice
Pinch of black pepper
Chopped pickles
Chopped parsley
Little spicy Tabasco
Chopped lettuce
Видео خلطة السجق مع خبزة البطاطس الخاصة التي سترفع مستواها 100 درجة Sausage Burger With Potato Bun канала Chef Ahmad AllCooking
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![طريقة تحضير خلطة السجق الاصلية /الشيف احمد Sausage Recipe](https://i.ytimg.com/vi/oz2c0jBOzIU/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Gm6OF0j-NLA/default.jpg)
![Potato Burger Bun Recipe: How to make SHAKE SHACK BURGER BUNS at home](https://i.ytimg.com/vi/8o1w1ARzuvE/default.jpg)
![الشاورما التركية بالمنزل طريقة شكها بسيخ المشاوي العادي مع خبزتها الخاصة Turkish Shawarma](https://i.ytimg.com/vi/0CfGprR9tQg/default.jpg)
![خليك بالبيت ورح نعمل الذ خبز برجر بعجينه البطاطا الهشه القطنيه بطعم ينافس الجاهز. Burger bread](https://i.ytimg.com/vi/QejIS2ZbXfI/default.jpg)
![اسرع بيتزا يعشقها الاولاد والكبار والصلصة مفاجئة بدون عجن Quick Kids Pizza](https://i.ytimg.com/vi/Uw86FV35Ykw/default.jpg)
![لو بس تجربوا السجق الايطالي باسهل الطرق مش معقول شو طيب \ بدون امعاء Italian Sausage](https://i.ytimg.com/vi/S2XmsUBsfXo/default.jpg)
![DOĞADA EN LEZZETLİ BURGER TARİFİ](https://i.ytimg.com/vi/fxkc2PVHSE4/default.jpg)
![وصفة البطاطس المقلية مع كرات اللحم والجبنة بالفرن قصة عشق تحن لها البطون/طبخات Loaded Potato](https://i.ytimg.com/vi/e7ebuae4hMM/default.jpg)
![ثلاث وصفات بيض ستذهب خيالكم افكار رائعة لعمل البيض لالذ فطور وعشاء](https://i.ytimg.com/vi/rzZd8m9KsK0/default.jpg)
![كرسبي كنتاكي الدجاج المقرمش | الكول سلو| صوص الباربكيو واسرار ستعرفها لاول مرة KFC Twister](https://i.ytimg.com/vi/ZJ3M7rP_Jao/default.jpg)
![اطيب والذ وصفة برجر ممكن تتذوقها بحياتك/ برجر بحشوة خيال مع صلصة ثاوزند ايلاند Stuffed Beef Burger](https://i.ytimg.com/vi/udVBVKkfsuc/default.jpg)
![صينية كيك جوز الهند( بدون خلاط) وصفة موثوقة هشة وخفيفة جربوا وصفتي رح تعتمدوها بجميع المناسبات 😋👌](https://i.ytimg.com/vi/k91KU2uVk9Y/default.jpg)
![مكرونة بالدجاج والكاري والخضار طبق بالنكهة الهندية بطعم يجنن](https://i.ytimg.com/vi/84ypjZDSJwA/default.jpg)
![حلوى فرنسية مشهورة من اطيب الحلويات التي ممكن تتذوقها لذيذة واقتصادية وسهلة تذوب بالفم Far Breton](https://i.ytimg.com/vi/Q3oRFMsVIqE/default.jpg)
![سويسرول الشوكولاتة بانجح الطرق التي ستجدها لا يتشقق بطعم محلات الحلويات الاصلي Chocolate Swiss Roll](https://i.ytimg.com/vi/EP0RmGuWyFM/default.jpg)
![دجاج كنتاكي مقرمش احسن وصفة ستراها اسرار ونصائح/ مع صلصة الهني مسترد Crunchy Juicy Chicken Burger](https://i.ytimg.com/vi/dYoCXSU9bm4/default.jpg)
![اطيب الساندويشات التركية الشعبية تنتوني اللحم بمذاق رهيب ومكونات بسيطة Turkish Tantuni](https://i.ytimg.com/vi/9-SgZtBXEaY/default.jpg)
![كراتان الباذنجان مع البطاطس باروع والذ طريقة ممكن تعملها Eggplant Gratin With Potato](https://i.ytimg.com/vi/8t90AXRx2rM/default.jpg)
![ساندويش دجاج بطعم ملغوم مع اطيب خبزة برجر ممكن تعملها بحياتك](https://i.ytimg.com/vi/8lcPsAyh2RM/default.jpg)