Запеканка с кайма и картофи

Продукти
Картофи – 1 кг.
Кайма – 700 гр.
Чесън – 4-5 склидки
Моркови – 3 бр.
Лук – 1 гл.
Червена чушка – 1 бр.
Доматено пюре – 50 гр.
Зехтин
Кашкавал – 300 гр.
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Магданоз
Чубрица
Кимион

Начин на приготвяне
В тиган загряваме зехтин, запържваме чесъна.
Добавяме лука, морковите и чушките, посоляваме.
След това добавяме каймата и овкусяваме с подправките
В намаслена тава нареждаме нарязаните на фини филийки сварени картофи.
След което добавяме един ред от каймата и един ред кашкавал.
Продължаваме с ред картофи, ред кайма, ред кашкавал и т.н.
Завършваме с ред картофи.
Поръсваме обилно с кашкавал и магданоз.
Печем в предварително загрята фурна на 220° за 30 мин.
За по-нагледно как да си приготвите запеканка с кайма и картофи, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Видео Запеканка с кайма и картофи канала Домашна кухня с Дани