Mucenici MOLDOVENESTI pufosi 💪 (cu miere si cu nuca)

O reteta de MUCENICI MOLDOVENESTI, cu nuca si cu miere , la cuptor, prezentati pas cu pas pentru incepatori. In acest video va arat pas cu pas cum sa pregatiti reteta de mucenici moldovenesti la voi acasa. #mucenici #lasebiacasa

Ingrediente pentru aluat:

550 gr faina (12% continut de proteine in cazul meu)
300 ml lapre
50 gr unt
35-50 gr zahar (dupa gust)
25 gr drojdie proaspata ( sau 8-9 gr drojdie uscata)
5 gr sare
5 grame coaja de lamaie
1 lingurita esenta de rom
1 ou
1 plic zahar vanilinat

Alte ingrediente:

80 gr nuca pisata
50 gr miere

Se coc in cuptorul preincalzit la 180ºC (temperatura de sus si de jos fara ventilatie) timp de 25 min.

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