Cei mai simpli și pufoși mucenici moldovenești cu miere și nucă - două variante

Astăzi vom prepara împreună mucenici moldovenești de dulce, pufoși, cu miere și nuca. Aceștia sunt delicioși fie că sunt însiropați sau nu. Noi vom pregăti astăzi ambele variante.
--------------------------
Ingrediente pentru aluat:
- 600g făina tip 000
- 300ml lapte
- nucă
- 50g zahăr
- 1 ou
- 10g drojdie uscată sau 35g drojdie proaspătă
- 5g sare
- 50g unt gras
- coajă de lămîie
- coajă de portocală
- 1 plic zahăr vanilat sau esență de vanilie

Ingrediente pentru sirop:
- 300ml apă
- 200g zahăr
- 1/2 lămâie
- 1 păstaie de vanili sau esență de vanilie

Ingrediente pentru uns:
- 3 linguri miere
- 2 gălbenuș
- 1 lingură lapte
--------------------------
Dacă vrei să vezi un capitol specific, apasă mai jos:
00:00 – Intro
00:26 – Ingrediente
01:25 – Pregătirea aluatului
02:40 – Frământarea aluatului
03:54 – Siropul
04:24 – Porționarea aluatului
05:22 – Împletirea mucenicilor
08:40 – Preparatul final
--------------------------
Timp total de preparare: 3h
--------------------------
Urmărește-mă și pe:
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/mancarecusavoare/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/MancareCuSavoare
PINTEREST: https://ro.pinterest.com/mancarecusavoare/
TIKTOK: https://www.tiktok.com/@mancarecusavoare

Multumesc pentru vizionare!
#mancarecusavoare #food #cooking

Видео Cei mai simpli și pufoși mucenici moldovenești cu miere și nucă - două variante канала Mancare cu savoare