Черемуховый торт. Восхитительный аромат. Незабываемый вкус.

Белая черемуха, душистая... Хотите получить невероятное наслаждение от торта? Это он. Сочный, где-то ощущается вкус миндаля, но там нет миндаля.

Основные ингредиенты: молотая черемуха и сметана. Сделайте торт заранее, он должен хорошо пропитаться.
Ну что, начнем, удивлять родных?
1️⃣Сначала заливаем 1 стакан молотой черемухи , 1 стаканом кипящей молока, добавляем 1/2 стакана сахара. И оставляем на 1,5 - 2 часа.
2️⃣ 2 яйца взбиваем с сахаром 100 г. в светлую пену.
Смешиваем взбитые желтки с сахаром с:
1 стаканом сметаны
2 стаканом муки
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. крахмала
И добавить черемуховую смесь.
3️⃣Делим тесто на 2 или 4 части. Я разделила на 2, потом разрезала по горизонтали. Получилось 4 коржа.
4️⃣Выпекать при температуре 190 градусов 20-25 минут.
5️⃣Пропитать коржи сиропом:
В 120 мл. воды растворить не доводя до кипения 100 г. сахара. Остудить до 36-37 градусов и добавить 1-2 ст.л. ВОДКИ, чтобы сохранить и усилить вкус черемухи.🌼🌼🌼
6️⃣Смазать все слои, бока и верх торта сметанным кремом:
600г. сметана Президент 20%
3 ст.л. сахарной пудры
3-4 пакета загустителя сливок
Все взбить до загустения.🍧
💞Покрыть черемуховой глазурью:
1 стакан сметаны
2 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. какао
1 ст.л. молотой черемухи
Варить до загустения.
Если хотите покрыть только верх, возьмите пропорции в два раза меньше 🌼🌼🌼
Украшаем оставленным кремом.
КЕКСЫ. ПЕЧЕНЬЕ. ПИРОГИ.🥧🍪🧁
https://www.youtube.com/playlist?list=PLahw296vYT-p_sb4szcGkXSFuslOCfAEA

БЛИНЫ.🥞
https://www.youtube.com/playlist?list=PLahw296vYT-ou3qmLCzEwkJw1zUHvzeYo

ТОРТЫ. ПИРОЖНОЕ. ДЕСЕРТЫ.🎂🍧🍰
https://www.youtube.com/playlist?list=PLahw296vYT-r2mxEzzeh3vVqq7GUmAwRp

Из ДРОЖЖЕВОГО теста.🥐🥨🍕🍩
https://www.youtube.com/playlist?list=PLahw296vYT-qCPCKkOz4SBSP3B8jjeRzC

АВТОРСКИЕ РЕЦЕПТЫ.🧁🥐🍰🥧
https://www.youtube.com/playlist?list=PLahw296vYT-qlh7be_3LYk5yzfSgAePDw

Видео Черемуховый торт. Восхитительный аромат. Незабываемый вкус. канала Ассорти вкусов