#35 Рыжий суп-пюре из осенних овощей. У тети Сони.

#утетисони #вкусноенастроение
💬 ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВИНКИ ► https://bit.ly/2UZ8LOf
Очень осенний, сытный рыжий суп-пюре.
Батат
Морковь
Лук
Тыква
Сельдерей
Красная чечевица
Корень имбиря
Соль, перец, карри
Масло для жарки
Сливки для подачи
Приготовление
Овощи помыть, почистить и нарезать небольшими кусочками
В кастрюлю налить немного масла и обжарить подготовленные овощи
Добавить специи, кусочки имбиря и красную чечевицу
Все перемешать и залить водой на 1 см выше овощей
Варить до готовности чечевицы
Погружным миксером сделать пюре, при необходимости добавить воды
Вернуть на газ, довести до кипения
Подавать со сливками.Плейлист Израильская кухня: https://www.youtube.com/playlist?list=PLjWOtuLjFUXNS14gmTBuZqG_8N-WP2r-n

Видео #35 Рыжий суп-пюре из осенних овощей. У тети Сони. канала У тети Сони