Gerenciar Personal de Restaurantes [8 Tips para Nuevos Dueños y Gerentes]

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¿No sabes cómo gerenciar personal de restaurantes?

En este video, te hablo acerca de 8 tips geniales que todo gerente de restaurante debe aplicar en sus obligaciones gerenciales.

Estos son los tips:

1. Reconoce a tu personal como tu recurso más valioso
2. Invierte gran parte de tu tiempo y presupuesto en marketing para tu restaurante
3. Aplica la ingeniería de menú en tu restaurante
4. ¡Optimiza todos los procesos que puedas!
5. Mantente al tanto del desempeño de todos los empleados
6. Mantente al tanto de las tendencias culinarias locales
7. Siempre busca formas de mejorar tu perfil de gerente
8. Acepta y corrige tus errores

¡Encuentra el bonus tip en el video!

Todos estos tips te serán de mucha utilizad al momento de dirigir tu restaurante, seas el dueño de un nuevo restaurante o un nuevo gerente.

¿Cuál de esos tips te parece más útil? ¡Deja un comentario con tu respuesta!

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▬ Contenido del video ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

0:00 - Intro
0:47 - 8 Tips para gerentes de restaurante
1:19 - Reconoce a tu personal como tu recurso más valioso
2:14 - Invierte tiempo y dinero en hacer marketing para tu restaurante
2:41 - Aplica la ingeniería de menú
3:44 - Optimiza tantos procesos como puedas
5:07 - Mantente al tanto del desempeño de todos los empleados
6:10 - Mantente al tanto de las tendencias culinarias locales
6:51 - Siempre busca formas de mejorar tu perfil de gerente
8:01 - Acepta y corrige tus errores + Bonus tip
9:03 - Conclusión

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