Adevăruri despre trecut: Peşte, gheare, nechezol - despre alimentația în comunism (@TVR1)
Episodul Adevăruri despre trecut realizat de Raluca Bibiri, difuzat sâmbătă, 7 aprilie, de la ora 14:30, la TVR1. Mai multe episoade găsiţi pe canalul nostru de YouTube https://goo.gl/mqkryn
Alimentația în comunism este, de regulă, asociată cu perioada anilor ’80, când penuria de alimente și raționalizarea deveniseră umilitoare, iar oamenii aveau de optat între condițiile inumane oferite de cozile interminabile și economia subterană, pentru mulți însă prohibitivă. Documentarul surprinde oscilațiile pe care alimentația le înregistrează pe întreaga durată a regimului, culminând cu perioada tehnologizării industriei alimentare-a abundenței și a diversificării produselor-pe parcursul anilor 70.
Intervievați: Florentina Mihailovici, Daniela Neculcea Lupu, prof. univ. emerit Sherban Lupu, University of Illinois Urbana-Champaign, prof. univ. Lavinia Betea;
Realizator: Raluca Bibiri;
Consultant de specialitate: Lavinia Betea.
Producător: Raluca Rogojină.
http://www.facebook.com/fantvr1
http://www.tvr.ro
http://www.tvrplus.ro
http://youtube.com/TVRcanaluloficial
Видео Adevăruri despre trecut: Peşte, gheare, nechezol - despre alimentația în comunism (@TVR1) канала TVR
Alimentația în comunism este, de regulă, asociată cu perioada anilor ’80, când penuria de alimente și raționalizarea deveniseră umilitoare, iar oamenii aveau de optat între condițiile inumane oferite de cozile interminabile și economia subterană, pentru mulți însă prohibitivă. Documentarul surprinde oscilațiile pe care alimentația le înregistrează pe întreaga durată a regimului, culminând cu perioada tehnologizării industriei alimentare-a abundenței și a diversificării produselor-pe parcursul anilor 70.
Intervievați: Florentina Mihailovici, Daniela Neculcea Lupu, prof. univ. emerit Sherban Lupu, University of Illinois Urbana-Champaign, prof. univ. Lavinia Betea;
Realizator: Raluca Bibiri;
Consultant de specialitate: Lavinia Betea.
Producător: Raluca Rogojină.
http://www.facebook.com/fantvr1
http://www.tvr.ro
http://www.tvrplus.ro
http://youtube.com/TVRcanaluloficial
Видео Adevăruri despre trecut: Peşte, gheare, nechezol - despre alimentația în comunism (@TVR1) канала TVR
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Adevăruri despre trecut: Ciorbă rece, bere caldă (@TVR1)](https://i.ytimg.com/vi/CX5tXr3MlG8/default.jpg)
![Adevăruri despre trecut: Să ne odihnim, tovarăși! - concediile în comunism (@TVR1)](https://i.ytimg.com/vi/cPCRbrUVSHI/default.jpg)
![Adevăruri despre trecut: Viaţa la ţară (@TVR1)](https://i.ytimg.com/vi/B2t2PJWOZU8/default.jpg)
![Adevăruri despre trecut: România pe roţi - povestea întreprinderii Steagul Roşu din Braşov (@TVR1)](https://i.ytimg.com/vi/itR_TiwGrtk/default.jpg)
![Era mai bine pe vremea comuniştilor? Comunism vs. Capitalism #RialitiȘoc @TVR Timişoara](https://i.ytimg.com/vi/aegUn-F5In8/default.jpg)
![Adevăruri despre trecut: Dacia, luxul epocii de aur (@TVR1)](https://i.ytimg.com/vi/pP39ir34EMc/default.jpg)
![Adevăruri despre trecut:„Alo, cuplajul?” (@TVR1)](https://i.ytimg.com/vi/Fw4WzDQ42XI/default.jpg)
![Adevăruri despre trecut: Cumpărăm sau facem rost (@TVR1)](https://i.ytimg.com/vi/I9dbKkA-q-o/default.jpg)
![Adevăruri despre trecut: Anii ’80 şi datoria externă a României (@TVR1)](https://i.ytimg.com/vi/PE13khxFD3g/default.jpg)
![Adevăruri despre trecut: Un vecin, o cană cu zahăr (@TVR1)](https://i.ytimg.com/vi/RC9zm_lLB5A/default.jpg)
![Adevăruri despre trecut: Fabricat în România – branduri din perioada comunistă (@TVR1)](https://i.ytimg.com/vi/fbT4-jssUqQ/default.jpg)
![Adevăruri despre trecut: Acasă în vila din Primăverii, reşedinţa soţilor Ceauşescu (@TVR1)](https://i.ytimg.com/vi/c4_sVF7FCLE/default.jpg)
![Adevăruri despre trecut: Repartiţia, dragostea mea (@TVR1)](https://i.ytimg.com/vi/tzHQAIdNvUg/default.jpg)
![Adevăruri despre trecut: Cum a fost făurit „omul nou”](https://i.ytimg.com/vi/kJ1oRP89o_0/default.jpg)
![1989 - Un timp sărit din calendar](https://i.ytimg.com/vi/EIjUlQbeeyo/default.jpg)
![Adevăruri despre trecut: Băutura e temelie - despre ce băuturi beam în comunism (@TVR1)](https://i.ytimg.com/vi/xVLiiRBdzcg/default.jpg)
![Adevăruri despre trecut: Strada Kent (@TVR1)](https://i.ytimg.com/vi/DRZ23M19GNU/default.jpg)
![Adevăruri despre trecut: Staţiunea tineretului - Costineşti (@TVR1)](https://i.ytimg.com/vi/KehZITT6jsM/default.jpg)
![Adevăruri despre trecut: Marile zăpezi (@TVR1)](https://i.ytimg.com/vi/4v8O8gHTt_Q/default.jpg)
![Adevăruri despre trecut: Ceauşescu – Castro – a doua parte (@TVR1)](https://i.ytimg.com/vi/2ccthSNZ6ws/default.jpg)