סודות המעשנה והתסכול

ערב ליל הסדר, בתכנון עישון של לילה שלם של כתף טלה וקשתית
בפועל היה אחר לגמרי...
שורה תחתונה יצא מושלם.
פרטים על הנתחים
-קשתית 3.2 קילו 5שעות חשוף עד 75-80 מעלות ועוד 4 מכוסה שהגיע ל 95 הוצאתי + שעה וחצי בצידנית
תיבול - סילאן + ראב של זוסמן
-כתף טלה 3 קילו 5שעות חשוף עד 74 מעלות ועוד 4 מכוסה שהגיע ל 93 הוצאתי + שעה וחצי בצידנית
תיבול - שמן + מלח, פלפל ואבקת שום
השפרצה מהשעה הראשונה של מי מייפל וחומץ תפוחים

Видео סודות המעשנה והתסכול канала Roi Bachar