Пляцок "Бандерівський" / Торт "Бандеровский"

#пляцок_бандерівський #торт_бандеровский
Пляцок "Бандерівський" - це сама розкіш! Здається, у ньому одному зібрані всі найкарщі рецепти галицьких пляцків! Це і сирник, і маківник, і горіховець, і бізе...та доповнено смачним насичено-вишневим кремом та вишнями. Це неперевершено смачно та гарно! Звичайно, з цим пляцком треба трохи повозитись і список інгредієнтів не маленький. Але, повірте, воно того варте! Це дуже смачний пляцок, високий та яскравий! Якщо хочете здивувати гостей і спекти пляцок на святковий стіл - тоді пляцок "Бандерівський" саме те, що треба!
Форма 23*28 см, висота - 9-10 см, вага - 3500 г

Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: https://t.me/lilija_tsvit

Долучайтесь до групи в Фейсбук : https://www.facebook.com/groups/1903214559897617/

Щодо реклами та співпраці звертайтесь: lilija_tsvit@ukr.net

Інгредієнти (форма 23*28 см) :
Тісто. 600 г борошна,
250 г маргарину, 6 жовтків,
200 г цукру, 100 мл сметани,
10 г розпушувача,.
Сирна начинка.500 г сиру, 2 яйця,
15 г манки, 50 г цукру, 1 п. (16 г)
ванільного цукру,
50 г кураги, 20 г крохмалю.
Макова начинка.мак - 150 г,
2 білки, 50 г цукру,
10 г розпушувача, 50 г масла.
Горіхова начинка. 200 г грецьких
горіхів, 50 г масла, 50 г меду,
40 г цукру
Кокосова начинка: 4 білки, 100 г цукру,
100 г кокосової стружки.
Крем. 250 мл соку з вишень,
500 мл води, 2 п (по 40 г) вишневого
пудинга, 400 г масла, 200 г вишень
у власному соку.
*********
Ингредиенты (форма 23*28 см):
Тесто. 600 г муки,
  250 г маргарина, 6 желтков,
200 г сахара, 100 мл сметаны,
10 г разрыхлителя.
Творожная начинка.500 г творога, 2 яйца,
15 г манки, 50 г сахара, 1 п. (16 г)
  ванильного сахара,
50 г кураги, 20 г крахмала.
Маковая начинка. Мак - 150 г,
2 белка, 50 г сахара,
 10 г разрыхлителя, 50 г масла.
Ореховая начинка. 250 г грецких
орехов, 50 г масла, 50 г меда,
40 г сахара
Кокосовая начинка: 4 белка, 50 г сахара,
100 г кокосовой стружки.
Крем. 250 мл сока из вишен,
500 мл воды, 2 п (по 40 г) вишневого
пудинга, 400 г масла, 200 г вишен
в собственном соку.

Видео Пляцок "Бандерівський" / Торт "Бандеровский" канала Лілія Цвіт