Keto Condensed Milk Chocolate Truffles

INGREDIENTS

Keto Condensed Milk:
1 ½ cups (360mL) heavy whipping cream or coconut cream
⅔ cup (135g) allulose or granulated erythritol
1 tablespoon (15g) salted butter
1 teaspoon (5mL) vanilla extract

¾ cup (75g) unsweetened cocoa powder
¼ cup (25g) unsweetened cocoa powder for dusting
-Cook the condensed milk in medium low heat until it thickens. (20-30mins)
-Refrigerate for 2 hours before slicing.

*You can use any container and feel free to cut and shape them in any size you want.

*Tested this recipe with allulose and erythritol and both works great. Allulose gives a more chewy and smoother texture but both taste delicious.

Yields 18-24 pieces (macros per piece for 18 pieces)
NET CARBS: 1.5g
FIBER: 10.3g
PROTEIN: 1.7g
FAT: 8.2g
CALORIES: 86

#ketoserts #KetoCondensedMilk #KetoChocolateTruffles

▶️ https://www.instagram.com/ketoserts
Leche Condensada Keto:
1 ½ tazas (360 ml) de crema batida espesa o crema de coco
⅔ taza (135 g) de alulosa o eritritol granulado
1 cucharada (15 g) de mantequilla con sal
1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla

¾ taza (75 g) de cacao en polvo sin azúcar
¼ de taza (25 g) de cacao en polvo sin azúcar para espolvorear
-Cocinar la leche condensada a fuego medio bajo hasta que espese. (20-30 minutos)
-Refrigerar durante 2 horas antes de cortar en rodajas.

* Puede usar cualquier recipiente y siéntase libre de cortarlos en el tamaño que desee.

* Probé esta receta con alulosa y eritritol y ambos funcionan muy bien. La alulosa da una textura más masticable y suave, pero ambos tienen un sabor delicioso.

Rinde 18-24 piezas (macros por pieza)
CARBOHIDRATOS NETOS: 1,5 g
FIBRA: 10,3g
PROTEÍNA: 1,7g
GRASA: 8.2g
CALORÍAS: 86
Latte condensato cheto:
1 tazza e ½ (360 ml) di panna da montare pesante
tazza (135 g) di allulosio o eritritolo granulato
1 cucchiaio (15 g) di burro salato
1 cucchiaino (5 ml) di estratto di vaniglia

tazza (75 g) di cacao amaro in polvere
tazza (25 g) di cacao amaro in polvere per spolverare
-Cuocere il latte condensato a fuoco medio basso finché non si addensa. (20-30 minuti)
-Riporre in frigorifero per 2 ore prima di affettare.

*Puoi usare qualsiasi contenitore e sentiti libero di tagliarli in qualsiasi dimensione tu voglia.

*Ho testato questa ricetta con allulosio ed eritritolo ed entrambi funzionano alla grande. Allulose dà una consistenza più gommosa e liscia, ma entrambi hanno un sapore delizioso.

Resa 18-24 pezzi (macro per pezzo)
CARBOIDRATI NETTI: 1.5g
FIBRA: 10,3 g
PROTEINE: 1,7 g
GRASSO: 8,2 g
CALORIE: 86
Lait concentré céto :
1 ½ tasse (360 ml) de crème à fouetter épaisse
⅔ tasse (135 g) d'allulose ou d'érythritol granulé
1 cuillère à soupe (15g) de beurre salé
1 cuillère à café (5 ml) d'extrait de vanille

¾ tasse (75 g) de cacao en poudre non sucré
¼ tasse (25 g) de cacao en poudre non sucré pour saupoudrer
-Faire cuire le lait concentré à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il épaississe. (20-30 minutes)
- Réfrigérer 2 heures avant de trancher.

* Vous pouvez utiliser n'importe quel récipient et n'hésitez pas à les couper dans n'importe quelle taille que vous voulez.

*Testé cette recette avec de l'allulose et de l'érythritol et les deux fonctionnent très bien. L'allulose donne une texture plus moelleuse et plus lisse, mais ils ont tous deux un goût délicieux.

Donne 18-24 pièces (macros par pièce)
GLUCIDES NETS : 1,5 g
FIBRE : 10,3 g
PROTÉINES : 1,7 g
GRAISSE : 8,2 g
CALORIES : 86
Кето сгущенное молоко:
1 ½ стакана (360 мл) жирных сливок для взбивания
⅔ стакана (135 г) аллюлозы или гранулированного эритритола
1 столовая ложка (15 г) соленого сливочного масла
1 чайная ложка (5 мл) ванильного экстракта

¾ стакана (75 г) несладкого какао-порошка
¼ чашка (25 г) несладкого какао-порошка для присыпки
- Готовьте сгущенное молоко на среднем медленном огне, пока оно не загустеет. (20-30 минут)
-Холодите в течение 2 часов перед нарезкой.

* Вы можете использовать любой контейнер и не стесняйтесь нарезать его любого размера.

* Протестировал этот рецепт с аллюлозой и эритритом, и оба они отлично работают. Аллулоза дает более жевательную и гладкую консистенцию, но они оба имеют восхитительный вкус.

Урожайность 18-24 штуки (макросов на штуку)
ЧИСТЫЕ УГЛЕВОДЫ: 1,5 г
ВОЛОКНО: 10,3 г
БЕЛКИ: 1,7 г
Жиры: 8,2 г
КАЛОРИИ: 86
‎حليب كيتو المكثف:
‎1 1/2 كوب (360 مل) كريمة خفق ثقيلة
‎نصف كوب (135 جم) ألولوز أو إريثريتول محبب
‎1 ملعقة كبيرة (15 جم) زبدة مملحة
‎1 ملعقة صغيرة (5 مل) خلاصة الفانيليا

‎نصف كوب (75 جم) مسحوق كاكاو غير محلى
‎نصف كوب (25 جم) من مسحوق الكاكاو غير المحلى للتنظيف
‎- يُطهى الحليب المكثف على نار متوسطة منخفضة حتى يتكاثف. (20-30 دقيقة)
‎- يُترك في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقطيع.

‎* يمكنك استخدام أي حاوية ولا تتردد في قصها بأي حجم تريده.

‎* اختبرت هذه الوصفة باستخدام الأليلوز والإريثريتول وكلاهما يعمل بشكل رائع. يعطي الأليلوز ملمسًا أكثر مرونة ونعومة ولكن كلاهما لذيذ المذاق.

‎تنتج 18-24 قطعة (وحدات ماكرو لكل قطعة)
‎صافي الكربوهيدرات: 1.5 جرام
‎الألياف: 10.3 جم
‎البروتين: 1.7 جرام
‎الدهون: 8.2 جرام
‎السعرات الحرارية: 86

Видео Keto Condensed Milk Chocolate Truffles канала ketoserts