【海洋主廚愛爾文】煙燻鯖魚，在家也能做煙燻

來自石梯港的花腹鯖，竟然重達1KG!!

新鮮鯖魚就是可以這樣任性，煙燻過後灑點鹽、檸檬汁就超好吃。

如果取得不了現流的鯖魚，那只要燻的時間長一點，也能吃到全熟的煙燻魚喔！

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