ЧУДО-БИСКВИТ Без разрыхлителя. Без разделения яиц! всегда ПОЛУЧАЕТСЯ ! Просто, бюджетно, ВКУСНО
В данном видео я показываю, как я готовлю вкуснейший ванильный ЧУДО-БИСКВИТ, который ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ
БЕЗ РАЗДЕЛЕНИЯ ЯИЦ, БЕЗ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ.
Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 26 см
12 крупных яиц категории С0 по 65 гр
420 гр сахара
16-20 гр ванильного сахара
30 гр кукурузного крахмала
360 гр пшеничной муки
бисквит в этой форме поднимется высотой 8-9 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
1 час 10 минут при температуре 175 градусов Цельсия.
Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 24 см
10 крупных яиц категории С0 по 65 гр
350 гр сахара
12-16 гр ванильного сахара
25 гр кукурузного крахмала
300 гр пшеничной муки
бисквит в этой форме поднимется высотой 8-9 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
50-60 минут при температуре 175 градусов Цельсия.
Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 22 см
8 крупных яиц категории С0 по 65 гр
280 гр сахара
10 гр ванильного сахара
20 гр кукурузного крахмала
240 гр пшеничной муки
бисквит в этой форме поднимется высотой 8-9 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
40-50 минут при температуре 175 градусов Цельсия.
Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 20 см
6 крупных яиц категории С0 по 65 гр
210 гр сахара
8 гр ванильного сахара
15 гр кукурузного крахмала
180 гр пшеничной муки
бисквит в этой форме поднимется высотой 8-9 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
40 минут при температуре 175 градусов Цельсия.
Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 18 см
4 крупных яица категории С0 по 65 гр
140 гр сахара
6 гр ванильного сахара
10 гр кукурузного крахмала
120 гр пшеничной муки
бисквит в этой форме поднимется высотой 8-9 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
30-40 минут при температуре 175 градусов Цельсия.
ЕСЛИ у ВАС ФОРМА разъёмная с дном 24 см и ВЫСОТОЙ 6-7 см берите рецепт на 2 яйца меньше. Т.е. не на 10 яиц, а на 8 яиц
готовность бисквита проверяем деревянной шпажкой
Видео ЧУДО-БИСКВИТ Без разрыхлителя. Без разделения яиц! всегда ПОЛУЧАЕТСЯ ! Просто, бюджетно, ВКУСНО канала Торты и Кулинария Cakes & Cooking
БЕЗ РАЗДЕЛЕНИЯ ЯИЦ, БЕЗ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ.
Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 26 см
12 крупных яиц категории С0 по 65 гр
420 гр сахара
16-20 гр ванильного сахара
30 гр кукурузного крахмала
360 гр пшеничной муки
бисквит в этой форме поднимется высотой 8-9 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
1 час 10 минут при температуре 175 градусов Цельсия.
Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 24 см
10 крупных яиц категории С0 по 65 гр
350 гр сахара
12-16 гр ванильного сахара
25 гр кукурузного крахмала
300 гр пшеничной муки
бисквит в этой форме поднимется высотой 8-9 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
50-60 минут при температуре 175 градусов Цельсия.
Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 22 см
8 крупных яиц категории С0 по 65 гр
280 гр сахара
10 гр ванильного сахара
20 гр кукурузного крахмала
240 гр пшеничной муки
бисквит в этой форме поднимется высотой 8-9 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
40-50 минут при температуре 175 градусов Цельсия.
Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 20 см
6 крупных яиц категории С0 по 65 гр
210 гр сахара
8 гр ванильного сахара
15 гр кукурузного крахмала
180 гр пшеничной муки
бисквит в этой форме поднимется высотой 8-9 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
40 минут при температуре 175 градусов Цельсия.
Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 18 см
4 крупных яица категории С0 по 65 гр
140 гр сахара
6 гр ванильного сахара
10 гр кукурузного крахмала
120 гр пшеничной муки
бисквит в этой форме поднимется высотой 8-9 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
30-40 минут при температуре 175 градусов Цельсия.
ЕСЛИ у ВАС ФОРМА разъёмная с дном 24 см и ВЫСОТОЙ 6-7 см берите рецепт на 2 яйца меньше. Т.е. не на 10 яиц, а на 8 яиц
готовность бисквита проверяем деревянной шпажкой
Видео ЧУДО-БИСКВИТ Без разрыхлителя. Без разделения яиц! всегда ПОЛУЧАЕТСЯ ! Просто, бюджетно, ВКУСНО канала Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
15 октября 2020 г. 22:52:46
00:11:38
Другие видео канала
КЕКСОВЫЙ БИСКВИТ для ТОРТА на МОЛОКЕ 100 % получается, не опадает. Бисквит ручным миксером.крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена! СТАБИЛЬНЫЙ! БЮДЖЕТНО, ВКУСНО ! Немецкий пуддинговый крем !Классический бисквит без разрыхлителя по Советской рецептуре! Как приготовить бисквитное тесто!Идеальный Бисквит ✧ Который Никогда Не Опадает ✧ Бисквит Кастелла ✧ Perfect Sponge Cake ✧ SUBTITLES24 НЕВЕРОЯТНО КРАСИВЫЕ ИДЕИ ДЕКОРА ТОРТОВБЕЗ ДУХОВКИ ✧ Райский Торт со Сметанным Кремом ✧ Так Просто и Так Вкусно ✧ SUBTITLESТорт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка торта. Лучший рецепт из Германии. Карамельно-творожный кремИдеальный бисквит ЖЕНУАЗ - ЭКСПРЕСС МЕТОД приготовления! Потрясающий результат! Бисквит на маслеШОКОЛАДНЫЙ ЧУДО бисквит без разрыхлителя, ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ ! БЕЗ разделения яиц! БЮДЖЕТНЫЙ !бисквит ШОКОЛАДНЫЙ БАРХАТ . Очень вкусный и нежный , тает во рту. ПРОСТО ручным миксеромБисквит "БЕЛЫЙ АНГЕЛ" !!! Бисквит на белках без соды и разрыхлителяБЕЗЕ для начинки тортов. ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! подробно.Хрустящее безе без проблем! Идеальный результатРОВНЫЕ ПОДТЁКИ для ТОРТА без ЖЕЛАТИНА. Как сделать шоколадную глазурь для покрытия торта и подтёковБисквит просто ИДЕАЛЬНЫЙ ☆ Высокий БИСКВИТ без разделения яиц ☆ Бисквит для Тортаторт с ТРОПИЧЕСКИМ КОНФИ из ДОСТУПНЫХ ВСЕМ продуктов и Йогуртовым Кремом. РЕЦЕПТ йогуртового крематорт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно ! Все нюансы ! Очень вкусный тортБисквит Который Никогда не Опадает - 100% результат!Идеальный шоколадный шифоновый бисквит на ЖЕЛТКАХ ! Подробно !Всегда получается ! Пошаговый рецепт !ВАНИЛЬНЫЙ и ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТЫ выпекаю с ОДНОГО ЗАМЕСА сразу на одном противне. ПОЛОСАТЫЙ бисквит