Цоумифан #Уйгурскаякухня #Азиатскаякухня #ДегустаторТолстов

Вкуснейшее блюдо . Готовится на открытом огне . Для приготовления потребуется : 1. Мясо отварное резаное кубиками 300 гр 2. Огурцы свежие кубики 200 гр 3. Морковь свежая порезаная кубиками 200 гр . 4. Перец болгарский 200 гр. кубики 5. Лук репчатый 200 гр. резаный кубиками. 6. Перец острый 50 гр кубики. 7.отварной рис (300гр сырого). 8.Зелёный лук 30 -50 гр.
Специи : молотый сычуаньский перец (ходжофын) 3гр. , черный перец молотый 3 гр., китайская соль (кристалл )10 гр. , сухой бульон куриный 10 гр. , молотый имбирь 10 гр. , белый душистый перец молотый 2 гр. Чесночная вода (заливаем ледяной водой 50гр рубленный чеснок 20 гр)
Масло растительное 100 гр

Видео Цоумифан #Уйгурскаякухня #Азиатскаякухня #ДегустаторТолстов канала Дегустатор Толстов