[方便家常菜] 木須肉 Moo Shoo Pork

呢個我喺外國嘅唐人餐館食得多啦....😆
跟飯食又得，跟麵食又得，跟薄餅食又得，跟銀絲卷食又得...

有菜有肉仲有蛋 - 全部都係外國人見到都肯食嘅嘢🤣🤣🤣🤣🤣

安安全全嘅北方家常菜😙

木須肉 Moo Shoo Pork

Ingredients
Pork Belly 五花腩肉 200g
Eggs 雞蛋 2-3 pcs
Dried Black Fungus 乾木耳 15g
Baby Green Chinese Cabbage 唐菜苗 130g
Chicken stock 雞湯 80ml
Dark Soy Sauce 老抽 10-12g
Minced garlic 蒜蓉 10g
Minced garlic 薑蓉 6g
Xiao Xing Wine 紹興酒 40g
Granulated sugar 白砂糖 20g
Hoisin Sauce 海鮮醬 25g

post-video production: www.briangoh.net

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