TARTAR DE ATÚN ROJO CON AGUACATE ¡Combinación ganadora!

Receta fácil y rápida. Cómo hacer un sencillo y exquisito tartar de atún rojo, acompañado de un guacamole cremoso. Combinación perfecta: atún y aguacate. Un espectacular entrante o aperitivo para tus comidas con invitados o para fiestas.

INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2017/02/tartar-de-atun-con-aguacate-videoreceta.html

Lomo de atún rojo
1 cucharadita de mostaza de Dijon
Ralladura de lima
Ralladura de limón
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Para el guacamole:
1/2 aguacate grande
Tabasco
Cilantro fresco
Zumo de 1/2 lima
1/4 de cebolleta
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Para decorar:
Micromezclum
Flores comestibles

Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html

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Las Recetas de MJ
2017

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