Sini Oruğu Tarifi / Tepside İçli Köfte Nasıl Yapılır / Ustadan Al Tarifi

Sini Oruğu Tarifi / Tepside İçli Köfte Nasıl Yapılır / Ustadan Al Tarifi
** Yeni tariflerimden haberdar olmak için kanalıma abone olmayı unutmayın.
** İnstagram hesabıma ulaşmak ve takip etmek için linke tıklayabilirsiniz
https://www.instagram.com/ustadanaltarifi

Oruk Hamuru İçin Malzemeler :
1 buçuk su bardağı köftelik ince bulgur
Bulguru ıslamak için yarım su bardağından biraz fazla sıcak su
1 çay bardağı irmik
İrmiği ıslamak için 1 su bardağı sıcak su
1 orta boy kuru soğan
1 tane yumurta
3 yemek kaşığı un
Tuz
1 çay kaşığı Kimyon
1 tatlı kaşığı Kırmızı toz biber
Yarım yemek kaşığı Domates Salçası

İç Harcı İçin Malzemeler :
2 yemek kaşığı Tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
300 gr orta yağlı kıyma
2 orta boy kuru soğan
1 avuç dolusu ceviz
1 büyük tutam maydonoz
1 yemek kaşığı Domates salçası
1 yemek kaşığı Biber Salçası
1 tatlı kaşığı öğütülmüş kaya tuzu
1 tatlı kaşığı Kimyon
Yarım Çay kaşığı Karabiber
1 tatlı kaşığı Kırmızı toz biber

**Pişirirken tepsiye dökmek için Yarım çay bardağı Zeytinyağı
***Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında güzelce kızartalım.

#Yemek #EvLezzetleri #UstadanAlTarifi

Видео Sini Oruğu Tarifi / Tepside İçli Köfte Nasıl Yapılır / Ustadan Al Tarifi канала USTADAN AL TARİFİ