Pain Perdu - Benedetta Parodi Official

Appena tornata da Parigi, non potevo non proporvi una delle ricette di riciclo per eccellenza: il pain perdu. Una deliziosa specialità della cucina francese a base di pane raffermo: "pain perdu" significa infatti "pane perduto". Un piatto povero ed economico che renderà squisito il pane avanzato per un colazione o merenda super!

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