Так вкуснее всего! МИНТАЙ под соусом по-польски с картофельным пюре!

Самое вкусное сочетание, минтай под соусом по-польски с картофельным пюре!

Они просто созданы друг для друга.
В детстве мама готовила редко, потому что минтай в деревне редко продавали, и это было, как праздник!

Вам понадобиться:
Филе минтая - 500 г.
Зелень
Соль
Перец черный

Для соуса:
Яйца вареные - 2 шт.
Масло сливочное - 70 г.
Зелень - 50 г.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Бульон от рыбы - 3-4 ст.л.
Перец черный молотый.

Филе припустить с травами 3 минуты после закипания.

Яйцо натереть на мелкой терке, добавить масло, нарубленную зелень, специи и несколько ложек бульона из рыбы. Довести до кипения, проварить 1 минуту. Соус готов

Картофельное пюре сварите вашим любимым способом.

#минтай #соус #ne_smuzi #легкийужин #быстрыйужин #рыба #соус #tarifi #картофельноепюре #наужин #рецепты #кулинария #домашниерецепты

Видео Так вкуснее всего! МИНТАЙ под соусом по-польски с картофельным пюре! канала NE SMUZI