Холодец! Правильный. Все секреты приготовления Вкусного Холодца без желатина! Homemade jellied meat!

Супер холодец!!!
Холодец вкусный, наваристый, прозрачный. Я никогда не добавляю желатин, считаю это недопустимо, надо просто подобрать правильный набор мяса.
Домашний холодец - ещё очень важно не добавлять воду в бульон, от этого зависит прозрачность холодца.
Холодец домашний прозрачный - король любого застолья!
Смотрите видео и готовьте так же - вы и ваши родные останетесь довольны!

Ингредиент: вода-------5 л.
свиные ножки-----3 шт.
шея индюшиная-----3-4 шт.
крыло индюшиное------1.5 кг.
свинина(яблочко)--------1 кг.
лук------1 шт.
морковь-----1 шт.
соль, перец душ., лавровый лист, чеснок-------по вкусу.
Приятного аппетита!
( На фото уже застывший холодец)

#холдец#холодецнаКухнеуЛюбани#еда#вкусныйхолодеw#рецептвкусногохолодца#пошаговыйрецептхолодца

Все рецепты холодца и заливных блюд в плейлисте: https://youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ0IKnP5175m5EXO3DqbrLmk
холодец на кухне у любани
прозрачный холодец у любани
холодец
холодец без желатина у любани
без желатина
холодец на новый год

Все рецепты вкусных блюд на моём канале: https://www.youtube.com/c/НакухнеуЛюбани
==============================================================================

Super jellied meat !!! Delicious, rich, transparent. I never add gelatin, I think this is unacceptable, you just need to choose the right set of meat. It is also very important not to add water to the broth, the transparency of the jellied meat depends on it. Watch and cook - you will be satisfied.

Recipe: water ------- 5 l.
pork legs ----- 3 pcs.
turkey neck ----- 3-4 pcs.
turkey wing ------ 1.5 kg.
pork (apple) -------- 1 kg. {{ 1}} onion ------ 1 pc.
carrot ----- 1 pc.
salt, shower pepper, bay leaf, garlic ------- taste.
Bon appetit!
(In the photo there is already frozen jellied meat)

# holder # at the Kitchen Lyubani

my channel: https://www.youtube.com/c/NakuhneuLyubani

Видео Холодец! Правильный. Все секреты приготовления Вкусного Холодца без желатина! Homemade jellied meat! канала На кухне у Любани