Заяц тушеный с картофелем по охотничьи, лучший рецепт !

Пожалуй самый лучший рецепт приготовления зайца который я пробовал. Все просто и вкусно.

Время приготовления 2 часа (30 мин обжарка, 1 час тушение, 30 мин томление с картофелем)

Ингредиенты:

Заяц
Картофель средний - 5 шт
Лук репчатый - 2 головки
Морковь - 1 шт
Чеснок - 1-1.5 головки
Копченая грудинка или сало - 150-200 грамм
Соль, перец черный молотый\горошек, лавровый лист - по вкусу.

При желании можно добавить 3 помидора для более насыщенного соуса.

Видео Заяц тушеный с картофелем по охотничьи, лучший рецепт ! канала MaxLife Today