Идеальный Чизкейк. Самый лучший рецепт.

Невероятный рецепт! Вкусный и нежный и готовится легко и очень просто! Уверена, что именно этот рецепт станет любимым вами и вашими близкими!
******************************************************************************
ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях , сохраните рецепт у себя на страничке! 👍 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО! 👍 - это очень важно для развития канала! 📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал в YouTube https://www.youtube.com/channel/UCJNo-bugQcZSj5W-8qPHKew/videos
и группы в соц. сетях:
в Контакте: https://vk.com/kgeniy
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100037404938775&sk=about
Twitter: https://twitter.com/PohaTv
Одноклассники: https://ok.ru/profile/593131308833
************************************************************************
Чизкейк

1-й слой.

Яйца - 2 шт.; сахар - 60 гр. Белок взбить с 30 гр. сахара до устойчивых пиков;
желток взбить с 30 гр. сахара до белого цвета.
Мука - 50 гр. ;
разрыхлитель - 1 пакет.

Муку нужно перемешать с разрыхлителем. Белки, желтки и муку осторожно соединяем в несколько приёмов
------------------------------------------------------------------------------------
Дно формы заворачиваем в бумагу для выпекания (или выстилаем).
Выпекаем:
t 1500-1600 C
time: 15 - 20 min
================================================

2-й слой.

Яйцо - 2 шт.(крупные);
сахар - 240 гр.;
крахмал кукурузный - 35 гр.;
сливочный сыр - 1000 гр.
Можно творог, только обязательно протереть через сито.

Четвёртую часть протёртого творога (сырной крем) взбиваем со 120 гр. сахара и 35 г. крахмала. Взбиваем 1 мин.
Добавляем в 2 - 3 приёма остальной сыр. Продолжая взбивать высыпаем оставшиеся 120 г сахара. Затем вводим по 1 яйцу и ещё взбиваем около
30 - 60 секунд.
Сырный слой аккуратно выкладываем в форму на бисквит.
Формы заворачиваем в рукав для выпечки, чтобы вода не попала в форму. Рукав обрезаем выше формы, чтобы вода не попала во внутрь.
Наливаем в ёмкость горячую воду, чтобы вода поднялась, чуть выше редины формы и ставим в разогретую духовку.
------------------------------------------------------------------------------------
Выпекаем:
t 1500-1600 C
time: 60 - 80 min
=================================================
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
***********************************************************************
Как сделать разрыхлитель https://youtu.be/GsCiJF1OtSA
Мягкий сыр https://www.youtube.com/playlist?list=PLDH2h3xaXW-XrwjMWYcl4qFTJSVnpw8DD
***********************************************************************
Посмотрите наши плейлисты.
***********************************************************************
Мясные блюда на праздничный стол https://www.youtube.com/playlist?list=PLDH2h3xaXW-Vj1KzhhAjudBrvA2L4gtyG
Выпечка и тесто https://www.youtube.com/playlist?list=PLDH2h3xaXW-X38d7ZCLbvsf39-5CxdKsJ
Мягкий сыр https://www.youtube.com/playlist?list=PLDH2h3xaXW-XrwjMWYcl4qFTJSVnpw8DD
ПАСХА https://www.youtube.com/playlist?list=PLDH2h3xaXW-W9LbhMA0B1m6lfDKvO9x63
Торты и пирожные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDH2h3xaXW-UZplPL5OWF1mDprJnh0U8T
Тушёнка и консервы в двух автоклавах https://www.youtube.com/playlist?list=PLDH2h3xaXW-UfRS0ZN0CZQ1rqjdd5r9xe
Мороженое https://www.youtube.com/playlist?list=PLDH2h3xaXW-Xrms-iZ1yddhx6jTdf7YG4 👍
❤Присоединяйтесь к https://www.youtube.com/channel/UCJNo-bugQcZSj5W-8qPHKew/videos ❤Подписывайтесь!
❤ Будем рады видеть Вас у себя на канале, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки ❤

Видео Идеальный Чизкейк. Самый лучший рецепт. канала Poha TV