Годовой мега-тест пяти популярных дрожжей для красного вина. Часть 1 (Эксперимент №3)

Сравниваю итальянские Vitavino, английский Gervin, китайский Angel, Lalvin из швейцарии и Белорусские дрожжи. В этом видео мы находим ответ на самый сложный и неоднозначный вопрос: Какие дрожжи для сбраживания красного вина лучше, а какие хуже?

В тест проводился при одинаковых условиях, получившиеся вина оценивали 9 человек по 5 признакам. На основе отзывов и оценок и был составлен топ дрожжей для красного вина.

Vitavino сбродили за 4 недели на выходе 10,5 об. и 0% сах.
Gervin сбродили за 5 недель на выходе 10,5 об. и 0% сах.
Angel сбродили за 5 недель на выходе 10,5 об. и 0% сах.
Lalvin сбродили за 7 недель на выходе 10,5 об. и 0% сах.
Белорусские сбродили за 8 недель на выходе 9,5 об. и 3% сах.

Номинации полученных молодых вин:
Худшее вино Vitavino
Слабое на вкус и аромат Angel
Самое приятное Белорусские
Самое интересное Lalvin

p.s. Изначально видео было рассчитано на одну оценку вина, но после комментария подписчика, я внес изменение и теперь ожидается второй обзор, в котором проведем оценку полученного ровно через год!

Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/ne_tsenitel/

Основные части видео:

00:00 - Начало
01:37 - Обзор дрожжей
02:12 - Описание теста
03:33 - Добавление дрожжей
05:04 - После брожения
07:16 - Дегустация
09:39 - Таблица параметров
11:01 - Важное изменение!
12:23 - Итоги

#ДрожжиДляВина #СравнениеДрожжей #БрожениеВина

Видео Годовой мега-тест пяти популярных дрожжей для красного вина. Часть 1 (Эксперимент №3) канала Не ценитель