Puré di patate

Il puré di patate è una ricetta gustosa, molto diffuso anche all'estero, che può fare da contorno a diversi piatti di carne, di pesce o vegetariani.

★ 00:30 – INGREDIENTI
★ 00:42 – RICETTA
★ 02:22 – VARIANTE

★ENGLISH VERSION: https://www.youtube.com/watch?v=kDEsdXyObR4

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★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: http://ricette.giallozafferano.it/Pure-di-patate.html

★ INGREDIENTI (4 persone)

Patate gialle farinose 1 kg
Latte intero 200 g
Burro 30 g
Parmigiano Reggiano DOP da grattugiare 30 g
Sale fino q.b.
Noce moscata q.b.

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