Paname, autour du boulevard Raspail

Ce nouvel épisode de Paname va vous mettre l’eau à la bouche ! De gourmandise en gourmandise, Yvan va découvrir tant les fromages de l’Élysée, tant les fruits les plus gelés du quartier.


Yvan part découvrir l’histoire de Nicole Barthélémy, fondatrice de la maison de fromages Barthélémy, ouverte depuis 48 ans. Avec son odeur, impossible de louper cette boutique. Elle embaume tellement le fromage que Nicole ne sent plus son odeur ! Yvan aura la chance de découvrir les fromages servis au palais de l’Élysée, et peut-être même d’y gouter…


Un rendez-vous plutôt insolite va rythmer la ballade d’Yvan, où il va rencontrer quelques sangliers… sur grand écran ! Cinématir est le premier simulateur de chasse de la capitale. Face à un écran géant, Yvan va s’équiper d’un fusil connecté à une caméra gyroscpique et à un capteur précis au centième près, pour tester ses compétences en matière de tir, tout ça accompagner du propriétaire Baudouin de Chabot-Tramecourt.


Frédérick Gersal passera en revue l’histoire du fameux hôtel Lutétia, ce majestueux bâtiment construit en 1910 par Madame Boucicault. Des soldats, des intellectuels, des marchands, des artistes, il en a vu passer au cours des décennies ! L’hôpital de la Première Guerre Mondiale, le GQ d’espionnage de l’Occupation, ou encore l’endroit de la nuit de noces du Général de Gaulle, Frédérick se fait un plaisir de compter l’histoire mouvementée de cet édifice.


Dans cette boutique, Yvan va pouvoir laisser s’exprimer son goût du luxe. Le Collector Square, site pionner et leader du luxe de seconde mail, a été fondé en 2014 par Nicolas Orlowski. Quelque 10 000 pièces de luxe se bousculent dans la boutique et sur le site, entre sacs, montres et bijoux pour la plupart, tous expertisés et répertoriés. Notre présentateur va apprendre comment certifier et reconnaître toutes ces pièces de luxe d’occasion.


Rue Saint-Placide, Yvan part découvrir les fruits les plus givrés de Paris. Des melons, des pamplemousses, mêmes des noix se cachent à Fruttini by Mo, la boutique de glaces artisanales de Ollivia et Marie-Laure. Leur geste et leur expérience leur permettent de mettre au goût du jour leurs sorbets fruités, à découvrir avec gourmandise.

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