Przepyszna wuzetka | Stary przepis z mojego zeszytu
Dzisiaj pokażę przepis na wuzetkę - słynne i przepyszne ciasto z okresu PRLu, królową warszawskich kawiarni. Ten przepis pochodzi z mojego starego zeszytu i nie jest oparty na popularnym obecnie cieście biszkoptowym. Mięciutkie, wilgotne kakaowe ciasto rozpływa się w ustach. Do tego przełożenie z lekkiego kremu z bitej śmietany i pyszna kakaowa polewa sprawia, że jest wyśmienite. W filmie krok po kroku pokazuję jak zrobić taką przepyszną wuzetkę według tego wypróbowanego przepisu.
Miara: 1 szklanka to 250 ml
Ciasto
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej typ 480
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
2 jajka
100 g masła
3 łyżki powideł śliwkowych
3 kopiaste łyżki ciemnego kakao
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Krem
Składniki:
800 ml śmietana 30% (lub 36%)
3/5 szklanki cukru pudru (stopniowo dodawany podczas ubijania śmietany)
16 g cukier waniliowy (dodany podczas ubijania śmietany)
7 łyżeczek żelatyny
Polewa
Składniki:
1/2 szklanki cukru pudru
3 łyżki ciemnego kakao
75 g masła
3-4 łyżki mleka 1,5%
16 g cukru waniliowego
Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
Music: biblioteka audio You Tube
Kontakt: kuchniapysznosci@gmail.com
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.
Видео Przepyszna wuzetka | Stary przepis z mojego zeszytu канала Kuchnia Pyszności
Miara: 1 szklanka to 250 ml
Ciasto
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej typ 480
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
2 jajka
100 g masła
3 łyżki powideł śliwkowych
3 kopiaste łyżki ciemnego kakao
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Krem
Składniki:
800 ml śmietana 30% (lub 36%)
3/5 szklanki cukru pudru (stopniowo dodawany podczas ubijania śmietany)
16 g cukier waniliowy (dodany podczas ubijania śmietany)
7 łyżeczek żelatyny
Polewa
Składniki:
1/2 szklanki cukru pudru
3 łyżki ciemnego kakao
75 g masła
3-4 łyżki mleka 1,5%
16 g cukru waniliowego
Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
Music: biblioteka audio You Tube
Kontakt: kuchniapysznosci@gmail.com
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.
Видео Przepyszna wuzetka | Stary przepis z mojego zeszytu канала Kuchnia Pyszności
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
⭐Beza Pavlova na 3 sposoby ⭐przepisy, dzięki którym zawsze się uda 😉😊🤫CHLEB - najprostszy przepis / TYLKO 4 SKŁADNIKI !Kichaj na wirusy - EkoBosacka odc. 74Prendi 2 mele e fai questa torta deliziosa senza olio e senza burro/ricetta #ASMR31 ŁATWYCH POMYSŁÓW NA DEKOROWANIE CIASTPyszny Strogonow - przepyszna mięciutka wołowina | Proste w zrobieniu | Idealne na SylwestraPrzepyszna masa makowa z orzechami i rodzynkami | Idealna do zawijanego makowca i innych ciastSzybkie i pyszne oponki serowe 👌 sprawdzony przepis na zawsze udane pączki 👍Pyszne kluski śląskie | 3 zasady dzięki którym kluseczki będą lśniące, mięciutkie i gumowate :)RACUCHY Z JABŁKIEM! BĘDZIESZ W SZOKU JAKIE PYSZNE!Przeprzeprzepyszne ciasto jabłkowo-orzechowe na Święta i nie tylko | Przepis mojej mamy | Co za smakPyszniutka chrupka dynia w zalewie słodko-kwaśnej | Znakomity dodatek do obiadów, mięs i serówKLUSKI ŻELAZNE najlepsze na świeciePrzepyszne domowe pączki bez wysiłku | Sprawdzony przepisPrzepyszna wuzetka /Gość specjalnyleckeres Fleischrezept, 10 Minuten Arbeit und fertiges wunderbares Abendessen #245🔥🔥🔥 AMAZING EASY TO MAKE A WINTER HAT FOR WOMEN AND ONLY FOR 10 MINUTESWenn Sie Joghurt haben, machen Sie diesen einfachen Kuchen! Du wirst es mögen. #42Święta w klasycznym smaku! Ciasto WZ wuzetkaHIT! ❤️ Poznaj rodzinny przepis na rurki z kremem!