Сильно удивилась 😳 и решила попробовать! ОНА не сода и делает тесто необычным! Беляши вышли на славу
Беляши с мясом, а точнее с фаршем - это то, что нас сразу манит своим ароматом! Проходя мимо кафешек или рынков, так и хочется съесть эти жареные пирожки. НО!!! Я призываю вас не поддаваться аппетиту и приготовить домашние настоящие самые сочные беляши своими руками, к тому же и рецепт новый подвернулся. Новое тесто, точнее усовершенствованное старое, просто в нем есть небольшой секрет - всего щепотка лимонной кислоты! Лимонная кислота сделает любое тесто более эластичным, светлым и мякиш получится равномерно пористый с повышенной сжимаемостью, а само тесто быстрее набирает обороты. Попробуйте, думаю и вам тоже придется по вкусу! Что касается начинки - это классика, также с небольшим дополнением для любого, даже самого сухого мяса. В итоге вы получите вкусные домашние беляши с максимально сочным фаршем и тестом, которое после остывание точно не будет резиновым.
Ингредиенты в ложках, стаканах, штуках, а также точных граммах найдете чуть ниже, также есть пошаговый рецепт с фото и описанием.
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
✅ Ингредиенты для приготовления сочных беляшей с фаршем и пошаговый рецепт с фото описанием https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/sochnye-belyashi-s-farshem-testo-drozhzhevoe-s-limonnoj-kislotoj/
🥧Пироги и пирожки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCnyF53UAWp9MJtRJAXEtF2
🍨Мороженое, конфеты и десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuAQxgREa0PPFqkvIbL_ga2T
🍪Печенье, пряники и коржики https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCPCS6WM6GaVjh9z6jzYffi
🍰Сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDojMTIEBXzmniHYWy34hli
🧁Кексы https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuA59xBCa9OD4LoDvmGTNKhr
🍞Домашний хлеб https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDwpa2IHavPsnIOtRu7aY6l
🥙Лепешки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDUNc8WZihsOooqNqcSB3UI
🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
🍇Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467
✅Тесто:
лимонная кислота – 1 г = 1 щепотка
вода теплая – 100 мл = 0,5 стакана*
дрожжи прессованные – 20 г = 1 ст.л.
сахар – 5 г = 1 ч.л.
кефир – 200 мл = 1 стакан*
соль – 7 г = 1 ч.л.
растительное масло – 30 мл = 2 ст.л.
мука – 460-500 г = 3,5-4 стакана*
✅Начинка:
лук репчатый – 200 г = 3 средние головки
фарш – 400 г = 16 ст.л.
соль – 4 г = 0,5 ч.л. (по вкусу)
перец – 1 г = 1/4 ч.л.
кефир – 30-50 мл = 1-3 ст.л.
✅Дополнительно:
растительное масло для жарки
🥛*стакан объемом 200 мл
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
#беляши #еданалюбойвкус #дрожжевоетесто #рецептбеляшей #тесто #какпух #фарш #жареныепирожки #пирожкисмясом #тестодляпирожков #насковороде #новыйрецепт #еда #кулинария #рецепты #беляш ####
Видео Сильно удивилась 😳 и решила попробовать! ОНА не сода и делает тесто необычным! Беляши вышли на славу канала Еда на любой Вкус
Ингредиенты в ложках, стаканах, штуках, а также точных граммах найдете чуть ниже, также есть пошаговый рецепт с фото и описанием.
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
✅ Ингредиенты для приготовления сочных беляшей с фаршем и пошаговый рецепт с фото описанием https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/sochnye-belyashi-s-farshem-testo-drozhzhevoe-s-limonnoj-kislotoj/
🥧Пироги и пирожки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCnyF53UAWp9MJtRJAXEtF2
🍨Мороженое, конфеты и десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuAQxgREa0PPFqkvIbL_ga2T
🍪Печенье, пряники и коржики https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCPCS6WM6GaVjh9z6jzYffi
🍰Сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDojMTIEBXzmniHYWy34hli
🧁Кексы https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuA59xBCa9OD4LoDvmGTNKhr
🍞Домашний хлеб https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDwpa2IHavPsnIOtRu7aY6l
🥙Лепешки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDUNc8WZihsOooqNqcSB3UI
🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
🍇Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467
✅Тесто:
лимонная кислота – 1 г = 1 щепотка
вода теплая – 100 мл = 0,5 стакана*
дрожжи прессованные – 20 г = 1 ст.л.
сахар – 5 г = 1 ч.л.
кефир – 200 мл = 1 стакан*
соль – 7 г = 1 ч.л.
растительное масло – 30 мл = 2 ст.л.
мука – 460-500 г = 3,5-4 стакана*
✅Начинка:
лук репчатый – 200 г = 3 средние головки
фарш – 400 г = 16 ст.л.
соль – 4 г = 0,5 ч.л. (по вкусу)
перец – 1 г = 1/4 ч.л.
кефир – 30-50 мл = 1-3 ст.л.
✅Дополнительно:
растительное масло для жарки
🥛*стакан объемом 200 мл
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
#беляши #еданалюбойвкус #дрожжевоетесто #рецептбеляшей #тесто #какпух #фарш #жареныепирожки #пирожкисмясом #тестодляпирожков #насковороде #новыйрецепт #еда #кулинария #рецепты #беляш ####
Видео Сильно удивилась 😳 и решила попробовать! ОНА не сода и делает тесто необычным! Беляши вышли на славу канала Еда на любой Вкус
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Не знала раньше ЭТО тесто для пирожков! ШЕДЕВР! Пирожки в духовке, жареные как ПУХ. А что еще нужно?Просто НАРЕЗАЕМ и СВОРАЧИВАЕМ. НЕРЕАЛЬНО вкусные НЕОБЫЧНЫЕ булочки с творогом - БЕСПОДОБНО к чаю!ЗА КОПЕЙКИ В ДВА РАЗЫ КРУЧЕ И ВКУСНЕЕ ОБЫЧНЫХ ПИРОЖКОВ! ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТО ВЫ ТОЧНО НЕ ВИДЕЛИЩАВЕЛЬ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки щавеля НА ЗИМУМука, кипяток, Зелень и БЕЗ яйца! Вот, как мы готовим Женгялов хац с Зеленью! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ!!И ТОРТА НЕ НАДО! ЕШЬ ЕГО И ПЛАЧЕШЬ ОТ ВОСТОРГА! Бесподобный ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ!Стакан КЕФИРА и ФАРШ! Готовлю уже много лет ВМЕСТО ПИРОЖКОВ с мясом для перекусаВместо ПИРОЖКОВ. Вся СЕМЬЯ ПОДСЕЛА на эти вкусняшки! ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ (ХЫЧИНЫ)Для самых занятых хозяек (когда нет времени) ЭТИ Пирожки в духовке всегда В ТРЕНДЕ! Вак Балиш /ЭлешБЕЛЯШИ как ПУХ на газводе - и МЯСА не надо!!! С начинкой.Чудо вкусный Хлеб домашний на рисе. Просто отвариваем рис, добавляем его в тесто | Еда на любой вкусГотовлю уже несколько дней! Самые популярные русские пирожки!!! Хоть жареные или в духовке -ИдеальноНе нужны ни торты, ни запеканки! В нем все вкусно! Готовлю сотый раз Нежный на скорую руку пирогВместо надоевших пирожков!За 5 минут не осталось следа! Вся семья подсела на эти Пирожки без дрожжейТо, что я делаю с ПЕЧЕНЬЮ перевернёт Ваше сознание!Жаль, быстро забыли Этот рецепт из 70-х! Был частым гостем на столе наших бабушек. Сметанные лепешкиПочему не догадалась РАНЬШЕ так ЛЕГКО приготовить. Просто заварачивала тесто. Без хлопьяВсегда готовлю их на Пасху! Вкуснейшие Булочки с беспроигрышной начинкой! Сдобное тесто для выпечкиУ ВАС ЕСТЬ ВИЛКА? МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/ УДИВИТЕ РОДНЫХ/ ОБАЛДЕННЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ/MAZZALI