意大利美食大麦汤及多罗米蒂人生活

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大麦汤的做法：将土豆胡萝卜切成丁，斩碎欧芹备用。洋葱炒过后放入大麦炒过加水，再加入一块腌肉、几片月桂叶和一些盐，所有东西一起炖上两小时。之后将腌肉拿出来切丁，和切碎的蔬菜一起放到锅里，再将汤再煮20分钟即可。

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