برياني روبيان بطريقة سهلة والطعم ولا اروع | Prawns Biryani

برياني روبيان بطريقة سهلة والطعم ولا اروع | Prawns Biryani
برياني الروبيان او برياني الجمبري كلها أسماء لواحد من اشهرالاطباق الهندية والتي لها انتشار واسع في كل دول العالم حيث اشتقت منه الكثير من الاطباق المشابهة والتي تحمل أسماء أخرى , ما يميز رز البرياني استخدام البهارات الهندية الخاصة والتي تعطي للارز نكهة خاصة ومميزة .
يوجد العديد من أنواع البرياني ويصل عددها الى 50 نوع مختلف بإختلاف الطريقة التي يطبخ بها والمنطقة التي نشأ فيها , واشهر هذه الأنواع : برياني مومباي و برياني سندي و برياني طاهري وبرياني حيدر اباد وهو الأشهر وذلك نظرا ً للمكونات التي تجعل مذاقة لايوصف .

مكونات برياني الجمبري:
جمبري
3 كاسات ارز بسمتي (مزة) أبو كأس
نصف كوب زبادي
ملعقة زنجبيل مهروس
ملعقة ثوم مهروس
زيت
ملعقة طعام بهارات البرياني
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة
ربع ملعقة كركم (هرد)
ملح حسب الحاجة
بصل مقلي
كزبرة خضراء مفرومة
نعناع اخضر مفروم
ملعقتين سمن
صفار الزعفران

طريقة عمل فطائر البيتزا اللذيذة:
https://youtu.be/0YVMohkJnmY
طريقة عمل البهارات المشكلة او بهارات الحوائج اليمنية
https://youtu.be/gu7Ty2wgNwE

طريقة عمل خبز الطاوة اليمني:
https://youtu.be/d82e3av9zXs

صفحتنا على الفيس بوك
https://www.facebook.com/jannatkitchen1

تويتر
https://twitter.com/jannat_kitchen

موقعنا الالكتروني:
http://jannatkitchen.com

Видео برياني روبيان بطريقة سهلة والطعم ولا اروع | Prawns Biryani канала مطبخ جنات Jannat kitchen