Корейское Кимчи Рецепт Korean Kimchi (Fermented Napa Cabbage) Recipe 김치 만들기
For English scroll down!!!
Время зимних заготовок! Время для Корейского Кимчи^^
Это третье видео о Кимчи на моем канале. Оно содержит обновление ингредиентов и ответы на все ваши вопросы о Кимчи заданные в комментариях под прежними видео. Я готовлю Кимчи по несколько раз в году на протяжении уже многих лет. Я не останавливаюсь на одном заученном рецепте и постоянно ищу новую информацию об этом и других блюдах Корейской кухни. Даже, если вы уже знаете, как готовить Кимчи, вы обязательно найдете в этом видео для себя что-то новое.
Ниже ссылки на рецепт Быстрого Кимчи (салат) для тех кто хочет есть Кимчи сразу, как приготовил и видео с рецептом Белого (неострого) Кимчи!!!
Быстрое Кимчи (салат):
https://www.youtube.com/watch?v=7-vuWw0pC9s
Белое (неострое) Кимчи:
https://www.youtube.com/watch?v=0gnPNUU7bBA
Ингредиенты:
4 больших кочана Пекинской капусты (9кг)
соль 1,5 кг
вода
Маринад:
7 головок чеснока
1 средняя луковица
2 сладкие груши
1 корень имбиря (среднего размера)
1 большой Дайкон редис (или несколько красных редисов)
половина среднего размера моркови
4 пучка зеленого лука
мука 1 чайная кружка
вода 3 чайные кружки
газированная минеральная вода (в данном случае бренд Боржоми)
250г красного молотого перца
сахар 1 чайная кружка
рыбный соус 1,5 чайной кружки
Time for Korean Kimchi ^^
This is the third Kimchi video on my channel. It contains new ingredients and answers to all your questions about Kimchi asked in the comments under the previous videos. I cook Kimchi several times a year for many years. I do not stop at one recipe and constantly look for new information about this and other dishes of Korean cuisine. Even if you already know how to cook Kimchi, you will surely find something new for yourself in this video.
Below is a link to a recipe for Fast Kimchi (salad) for those who want to eat Kimchi right after cooking and a video with a recipe for White (non-spicy) Kimchi !!!
Fast Kimchi (salad) recipe:
https://www.youtube.com/watch?v=7-vuWw0pC9s
White (non-spicy) Kimchi recipe:
https://www.youtube.com/watch?v=0gnPNUU7bBA
Ingredients:
4 large heads of Napa cabbage (9kg)
salt 1.5 kg
water
Marinade:
7 heads of garlic
1 medium onion
2 sweet pears
1 ginger root (medium size)
1 large daikon radish (or several red radishes)
half a medium-sized carrot
4 bunches of green onions
flour 1 tea mug
water 3 tea mugs
sparkling mineral water (in this case, the Borjomi brand)
250g red ground pepper
sugar 1 tea mug
fish sauce 1.5 tea mug
Music in video:
https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
Canal 3 2:00 Quincas Moreira Jazz & Blues | Happy
Видео Корейское Кимчи Рецепт Korean Kimchi (Fermented Napa Cabbage) Recipe 김치 만들기 канала Creator spot TV
Время зимних заготовок! Время для Корейского Кимчи^^
Это третье видео о Кимчи на моем канале. Оно содержит обновление ингредиентов и ответы на все ваши вопросы о Кимчи заданные в комментариях под прежними видео. Я готовлю Кимчи по несколько раз в году на протяжении уже многих лет. Я не останавливаюсь на одном заученном рецепте и постоянно ищу новую информацию об этом и других блюдах Корейской кухни. Даже, если вы уже знаете, как готовить Кимчи, вы обязательно найдете в этом видео для себя что-то новое.
Ниже ссылки на рецепт Быстрого Кимчи (салат) для тех кто хочет есть Кимчи сразу, как приготовил и видео с рецептом Белого (неострого) Кимчи!!!
Быстрое Кимчи (салат):
https://www.youtube.com/watch?v=7-vuWw0pC9s
Белое (неострое) Кимчи:
https://www.youtube.com/watch?v=0gnPNUU7bBA
Ингредиенты:
4 больших кочана Пекинской капусты (9кг)
соль 1,5 кг
вода
Маринад:
7 головок чеснока
1 средняя луковица
2 сладкие груши
1 корень имбиря (среднего размера)
1 большой Дайкон редис (или несколько красных редисов)
половина среднего размера моркови
4 пучка зеленого лука
мука 1 чайная кружка
вода 3 чайные кружки
газированная минеральная вода (в данном случае бренд Боржоми)
250г красного молотого перца
сахар 1 чайная кружка
рыбный соус 1,5 чайной кружки
Time for Korean Kimchi ^^
This is the third Kimchi video on my channel. It contains new ingredients and answers to all your questions about Kimchi asked in the comments under the previous videos. I cook Kimchi several times a year for many years. I do not stop at one recipe and constantly look for new information about this and other dishes of Korean cuisine. Even if you already know how to cook Kimchi, you will surely find something new for yourself in this video.
Below is a link to a recipe for Fast Kimchi (salad) for those who want to eat Kimchi right after cooking and a video with a recipe for White (non-spicy) Kimchi !!!
Fast Kimchi (salad) recipe:
https://www.youtube.com/watch?v=7-vuWw0pC9s
White (non-spicy) Kimchi recipe:
https://www.youtube.com/watch?v=0gnPNUU7bBA
Ingredients:
4 large heads of Napa cabbage (9kg)
salt 1.5 kg
water
Marinade:
7 heads of garlic
1 medium onion
2 sweet pears
1 ginger root (medium size)
1 large daikon radish (or several red radishes)
half a medium-sized carrot
4 bunches of green onions
flour 1 tea mug
water 3 tea mugs
sparkling mineral water (in this case, the Borjomi brand)
250g red ground pepper
sugar 1 tea mug
fish sauce 1.5 tea mug
Music in video:
https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
Canal 3 2:00 Quincas Moreira Jazz & Blues | Happy
Видео Корейское Кимчи Рецепт Korean Kimchi (Fermented Napa Cabbage) Recipe 김치 만들기 канала Creator spot TV
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Traditional kimchi recipe (Tongbaechu-kimchi: 통배추김치)Быстрое Кимчи готовим домаЧимчи по - Корейски Как на Базаре.Популярная закуска КИМЧИ по-корейски острая капуста корейская кухня Люда Изи Кук Easy KIMCHI RECIPEКореянка готовит КИМЧИ на год! 80 кочанов капусты и два дня приготовления!How to make Easy Kimchi (막김치)ВОЗВРАЩЕНИЕ КИМЧИ! Кореянка готовит 100 КОЧАНОВ КИМЧИ на год!Кимчи. Корейская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!ГОТОВИМ КИМЧИ С КОРЕЙСКОЙ МАМОЙ. Настоящая корейская кухняКимчи. Скорей СОХРАНЯЙТЕ Самый удачный РЕЦЕПТ КИМЧИ По-КОРЕЙСКИ из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ.Корейское Кимчи Пропорции на 2 Кочана Рецепт Korean Kimchi Proportions for 2 Heads of Cabbage Recipe[ENG SUB]김장김치담그는법 - 절이기부터 담는과정까지 이 레시피 하나면 끝 : korean traditional kimchi recipeБыстрое Кимчи (Салат) рецепт Fast and Easy Fresh Kimchi recipe 배추겉절이Свекла по - КорейскиКимчи из Пекинской Капусты - Корейская Кухня - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in RussianКореянка готовит корейские роллы Кимпаб - 김밥 / Рецепт риса для роллов без рисоварки или мультиваркиЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ? Кимчи за 3 минуты!Кимчи, самый легкий рецепт! / Kim-chi, the easiest recipeЧИМЧИ Самый ЛЕГКИЙ способ приготовления.🥕КОЧАН КАПУСТЫ И Одна Морковка. ! ОБАЛДЕННАЯ КАПУСТА По- КОРЕЙСКИ !🍲