Когда мы перестанем готовить дома?
Готовы ли вы полностью перейти на доставку готовой еды? Пишите об этом в комментариях!
Подписывайтесь на канал Индустрии 4.0, чтобы не пропустить новости о технологиях, которые меняют мир ► https://www.youtube.com/channel/UCr0sFcTJoJVI01erYEi2bNw?sub_confirmation=1
Сможет ли сервис доставки еды в России отбить клиентов у традиционных ресторанов, которые временно вынуждены отказываться от обслуживания гостей в залах с официантами? Мы узнали, как работают кухни по доставке еды или dark kitchen, которые стали массово открываться. Для большинства людей это не только экономия времени, но и возможность в любое время суток получить готовую горячую пищу, которую доставляют курьеры Delivery Club и Яндекс.Еда, а также райдеры сервиса «Кухня на районе». Мы побывали на кухне таких ресторанов и узнали, как с помощью искусственного интеллекта, машинного обучения, алгоритмов и Big Data владельцы заведений выбирают новые локации, прогнозируют спрос и средний оборот в месяц. Уступают ли уже традиционные заведения общественного питания свой рынок «темным кухням»? Будет ли именно так выглядеть ресторан будущего? И откажемся ли мы в будущем от походов в ресторан?
--------------------------------------------------
Предыдущее видео:
Искусственное мясо: как его делают в России ►
https://www.youtube.com/watch?v=CS0pf-2EqiQ
Индустрия 4.0 ► https://www.rbc.ru/trends/industry/
Четвертая промышленная революция уже началась, и совсем скоро мы будем жить в мире новых технологий, связей, ценностей и смыслов. Какими они будут?
РБК Тренды ► https://www.rbc.ru/trends/
Ваш гид по трансформации, который поможет сориентироваться в мире, где «сегодня» это уже «вчера».
Видео Когда мы перестанем готовить дома? канала РБК Тренды
Подписывайтесь на канал Индустрии 4.0, чтобы не пропустить новости о технологиях, которые меняют мир ► https://www.youtube.com/channel/UCr0sFcTJoJVI01erYEi2bNw?sub_confirmation=1
Сможет ли сервис доставки еды в России отбить клиентов у традиционных ресторанов, которые временно вынуждены отказываться от обслуживания гостей в залах с официантами? Мы узнали, как работают кухни по доставке еды или dark kitchen, которые стали массово открываться. Для большинства людей это не только экономия времени, но и возможность в любое время суток получить готовую горячую пищу, которую доставляют курьеры Delivery Club и Яндекс.Еда, а также райдеры сервиса «Кухня на районе». Мы побывали на кухне таких ресторанов и узнали, как с помощью искусственного интеллекта, машинного обучения, алгоритмов и Big Data владельцы заведений выбирают новые локации, прогнозируют спрос и средний оборот в месяц. Уступают ли уже традиционные заведения общественного питания свой рынок «темным кухням»? Будет ли именно так выглядеть ресторан будущего? И откажемся ли мы в будущем от походов в ресторан?
--------------------------------------------------
Предыдущее видео:
Искусственное мясо: как его делают в России ►
https://www.youtube.com/watch?v=CS0pf-2EqiQ
Индустрия 4.0 ► https://www.rbc.ru/trends/industry/
Четвертая промышленная революция уже началась, и совсем скоро мы будем жить в мире новых технологий, связей, ценностей и смыслов. Какими они будут?
РБК Тренды ► https://www.rbc.ru/trends/
Ваш гид по трансформации, который поможет сориентироваться в мире, где «сегодня» это уже «вчера».
Видео Когда мы перестанем готовить дома? канала РБК Тренды
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Почему сайты не нужны? Что самое важное для клиента? О KPI и неудачах. Кирилл Родин, Кухня на районеКакие профессии скоро исчезнут? Кого уже заменяют роботы?Когда мы станем КИБОРГАМИ? На что способны бионические протезыОбзорная экскурсия на производстве Level Kitchen/My Food/Performance FoodПочему я так и не поел в новом робо-ресторане KFC? | Индустрия 4.0Искусственное мясо: как его делают в РоссииDark kitchen: Как технологии меняют рестораныПочему мы все еще не ездим на беспилотных автомобилях? Все о машинах без водителей6 Cloud Kitchen/Ghost Kitchen Business Models You Should Know | Restaurant Management 2021Смотрим САМЫЙ БОЛЬШОЙ В МИРЕ строительный 3D принтер из России | Индустрия 4.0Почему в России нет своих Apple, Windows, Youtube?Как открыть dark kitchen? / Сколько стоит кухня ресторана доставки?Какие технологии из космоса мы используем каждый день? | Индустрия 4.0Вертикальная ферма: обзор фермы будущего | Индустрия 4.0Почему гомеопатию считают лженаукой? Разоблачение гомеопатии с Александром ПанчинымКак роботы делают чипсы | Индустрия 4.0Световой меч Disney, реактивные морпехи, у SpaceX ничего не взорвалось и другие НОВОСТИDark Kitchen, la profesionalización del deliveryЧто случилось с ЛЕТАЮЩИМ БАЙКОМ из России? | Индустрия 4.0