喵媽愛烘焙#6》紫薯菠蘿麵包食譜Purple Potato Pineapple bread recipe|微紫薯香氣,是秋天專屬的紫色浪漫
中秋節過後,沒用完的紫薯粉再利用!
做成菠蘿皮,帶著紫薯的香氣~
任意加入喜歡的果乾,我的秋天從這裡開始浪漫!
材料/ Ingredients
《菠蘿皮/ Pineapple skin》
奶油70克/ Butter 70g
砂糖60克/ Sugar 60g
低粉70克/ cake flour 70g
紫薯粉5克/ Purple potato powder 5 g
《麵團/Dough》
高粉300克/Flour 300 g
糖20克/ Sugar 20 g
鹽5克/ salt 5g
牛奶205克/Milk 205 g
果乾/ Dried fruit
任意/Any you like.
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