Focaccia Dolce Polesana / Video Tutorial facile e veloce / Risultato Sorprendente

Focaccia Dolce Polesana
Ingredienti per una tortiera da 26 centimetri:
Farina tipo 1 macinata a pietra 450 Gr
Zucchero semolato 150 Gr
uova di Galina 2 Pz pari a. 80 Gr
Burro 100 Gr
Olio di Riso 50 Gr
Bicarbonato Alimentare o Lievito 16 Gr
Sale marino integrale 2 Gr
Uvetta sultanina 250 Gr
Pinoli 50 Gr
Canditi Misti 40 Gr
Vino Secco o Grappa 12 Gr
Miele Millefiori o Acacia 50 Gr
Arancio Mezzo
Limone Mezzo
Infornare a 170° forno statico o 165° forno ventilato per 35 minuti .....consiglio di fare la prova stecchino
Buon divertimento
Diego Moretto Chef😃❤️😃👨‍🍳

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