Юлия Высоцкая — Хрустящая овсянка с йогуртом, персиками и абрикосами

Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Edimdoma
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/
21 09 2009

Хрустящая овсянка с йогуртом, персиками и абрикосами

Ингредиенты: геркулес — 1 стакан, персики консервированные — 3 шт., абрикосы консервированные — 4 шт., фундук — 1 горсть, масло сливочное — 50 г, йогурт — 1 стакан, сахарный песок — 1 ч. л., ванильный экстракт — ½ ч. л.

Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 190°С.
2. Фундук измельчить в ступке, так чтобы остались некрупные кусочки.
3. Персики нарезать кубиками и выложить в жаропрочную форму.
4. Абрикосы разрезать пополам и отправить к персикам.
5. Посыпать фрукты геркулесом, немного полить соком, который остался от персиков, присыпать истолченными орехами. Поставить форму в разогретую духовку.
6. Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле на медленном огне.
7. Вынуть овсянку из духовки, полить маслом, присыпать сахаром и отправить в духовку еще на 10 минут, чтобы получилась карамельная корочка.
8. В йогурт влить экстракт ванили, перемешать и полить готовую овсянку.

Видео Юлия Высоцкая — Хрустящая овсянка с йогуртом, персиками и абрикосами канала Юлия Высоцкая