COMO HACER PICADILLO DE CARNE DE PUERCO

COMO HACER PICADILLO DE CARNE de cerdo este es el relleno ideal que se utiliza en los pastelitos Salvadoreños
INGREDIENTES:
-2 libs. paleta de puerco
(pork shoulder)
-1 hojita de laurel
- 6 tazas de agua
-2 cucharaditas de sal
-2 cucharadas de aceite vegetal
-2 cucharadas de cebolla picada
-2 dientes de ajo picado
-1/2 taza de tomate picado
-1/2 taza de papas picadas
-1/2 taza de zanahorias picadas
-1/2 taza de Güisquil (chayote)
-1/2 taza de ejotes picados
-Pizca de pimienta
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Tags: Picadillo de carne con verduras, picadillo de cerdo, pastelitos salvadoreños, carne de puerco,

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