3 einfache Fitness Rezepte für Mittag | Proteinreich, Kalorienarm und Gesund

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Die Rezepte:
✘One-Pot-Pasta:
➞Zutaten:
90g (Dinkel) Vollkorn Nudeln
100g Brokkoli
4 Champignons
150ml Milch
150ml Gemüsebrühe
10g Pininenkerne
1/2 TL Kokosöl: http://prozis.com/312F
1 Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer, Petersilie
➞Zubereitung:
Champignons, Brokkoli und Knoblauch schneiden. Die Champignons gemeinsam mit dem Knoblauch und Kokosöl in einem Topf anbraten. Mit der Gemüsebrühe und Milch ablöschen und Nudeln dazugeben. Nach 5 Minuten die Brokkoliröschen beimengen und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Pinienkerne in einer Pfanne kurz rösten. Die Pasta salzen und pfeffern und mit frischer Petersilie und den Pinienkernen servieren.

✘Quinoa Gemüse Bowl:
➞Zutaten:
75g Quinoa: http://prozis.com/33xR und http://prozis.com/33xX
doppelte Gemüsebrühe
30g Baby Blattspinat
10g Feta
1 Karotte
1/4 Gurke
1/3 Avocado
2-3 Stangen Sellerie
Granatapfelkerne
10g Cashewkerne: http://prozis.com/33y2
1EL Olivenöl
1EL Essig
Salz, Pfeffer, Majoran, Thymian
➞Zubereitung:
Quinoa waschen und abgetropft in der kochende Gemüsebrühe für ungefähr 15 Minuten kochen lassen.
Gemüse und Feta schneiden und den Granatapfel und die Cashewnüsse vorbereiten.
Karotten und Sellerie kurz in einer Pfanne anbraten.
Den Blattspinat in eine Schüssel geben, den fertigen Quinoa dazu geben und mit den restlichen Zutaten garnieren.
Für das Dressing das Öl, den Essig und die Kräuter vermengen und über die Bowl geben.

✘Lachsfilet mit Spargel:
➞Zutaten:
250g grüner Spargel
150g Lachsfilet
5 Cherry Tomaten
1/2 Zitrone
1 Knoblauchzehe
1TL Dijon Senf
1TL Honig
1EL Olivenöl
Parmesan
Salz, Pfeffer, Petersilie
➞Zubereitung:
Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Für die Marinade das Öl gemeinsam mit Senf, Honig, der gepressten Knoblauchzehe, einigen Spritzern von der Zitrone und Salz und Pfeffer verrühren.
Den Spargel unten abschneiden und das untere Drittel schälen. Die Tomaten halbieren und gemeinsam mit dem Spargel und einigen Scheiben Zitrone in eine Auflaufform geben. Den Lachs dazu legen und alles gut marinieren.
Alles in den Backofen geben. Nach 10 Minuten den Parmesan darüber reiben und für weitere 10 Minuten in Ofen lassen.
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✘Musik:
➞LiQWYD - Explore (Vlog No Copyright Music)
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Video Link: https://youtu.be/0X2TzATvpew
➞MBB - Coconuts (Vlog No Copyright Music)
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➞Markvard - Perfect Day (Vlog No Copyright Music)
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➞Ikson - Anywhere (Vlog No Copyright Music)
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➞Fredji - Flying High (Vlog No Copyright Music)
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Видео 3 einfache Fitness Rezepte für Mittag | Proteinreich, Kalorienarm und Gesund канала Paulina Wallner