Тази рецепта от баба изуми всички! Простата и обилна вечеря се превърна в любима на семейството ми!

Тази рецепта от баба изуми всички! Простата и обилна вечеря се превърна в любима на семейството ми!
Бързо, вкусно и лесно! От прости съставки и красива презентация! Всички ще останат доволни от такава незабравима вечеря!
Вкусна и лесна за приготвяне рецепта, която ще ви хареса!

Видеото има субтитри. Изберете вашия език.

Посетете страницата ми във Фейсбук, където се забавляваме заедно с над 130 000 приятели: https://www.facebook.com/domahnakuhnya

Посетете сайта ми, където можете да видите над 2000 рецепти: https://domashnakunyasdani.com

Абонирайте се за моя YouTube канал, за да получавате нова рецепта всеки ден безплатно. Кликнете на линка по-долу:
https://www.youtube.com/channel/UC9ePrkUE-jBSsjDF7MrC87A?sub_confirmation=1

Благодаря ви!

Съставки

За каймата
Кайма - 500 г
Лук - 1 бр
Яйца - 2 бр
Галета - 50 г
Готварска сол
Черен пипер
Червен пипер
Мащерка
Риган

За картофеното пюре
Картофи - 3 бр
Масло - 30 г
Прясно мляко - 30 мл
Зелен лук - 1 стрък
Зелен чесън - 2 стръка
Готварска сол
Черен пипер
Магданоз

За соса
Лук - 1 бр
Чесън - 3 скилидки
Чушки - 1-2 бр
Доматено пюре - 100 г
Вода - 200 мл
Готварска сол
Черен пипер
Червен пипер
Мащерка

Начин на приготвяне

Овкусяваме каймата с лук, яйца, галета, сол, черен пипер, червен пипер, мащерка и риган. Оставяме в хладилник за 2 часа, за да може каймата да поеме подправките.

Приготвяме картофеното пюре, като пасираме сварените картофи и към тях добавяме маслото, прясното мляко, зеленият лук, зеленият чесън, солта, черният пипер и магданоз.

Оформяме кюфтета от каймата.
Запържваме ги за 3 минути в сгорещено олио на умерен котлон (7-ма степен).
След като ги извадим от тигана, в същата мазнина задушаваме лука, чесъна и чушките за 10 минути на умерен котлон (6-та степен).
Добавяме червен пипер и доматеното пюре.
Прибавяме водата и кюфтетата.
Оставяме на слаб котлон (4-та степен) за 15 минути.
Сервираме в чиния, като добавяме и от картофеното пюре.

Добър апетит!

#кухня #ястие #рецепта

Inner Light от Kevin MacLeod се използва съгласно лиценз Creative Commons (Признание 4.0). https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Източник: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1300021

Изпълнител: http://incompetech.com/

Видео Тази рецепта от баба изуми всички! Простата и обилна вечеря се превърна в любима на семейството ми! канала Домашна кухня с Дани