В гостях у бабушки ( рецепт десерта )👇

Сегодня мы в гостях у нашей турецкой бабушки. Наша бабушку очень изобретальная, придумала очень интересную игру для Алисы с грецкими орехами. И пока они играли я ела турецкий молочный десерт мухаллеби.

Молочный пудинг (Muhallebi)

Время приготовления: 15 минут

На 8 порций нам понадобится:

✔️6 ст.л (120 г) - рисовой мука
✔️9 ст.л (78 г)- сахара
✔️1 шт - яичного желтка
✔️1 л (4 стакана) - молока
✔️1 п (5 г) - ванильного сахара

▪️Рисовую муку, сахар, яйцо и молоко перемешать до полного растворения на среднем огне.

▪️Проварить на огне 4-5 минут, непрерывно помешивая до загустения.

▪️Добавить ванильный сахар и разлить в сервировочные формы ( заранее поставить рядом с плитой).

Охладить, подавать холодным.

Приятного аппетита!

Бабушки они везде бабушки, и наша бабушка собрала нам продуктов домой овощи, финики, сливы, свежую клубнику и абрикосы. Алиса просто обожает фрукты, по ней это и так видно. Когда мы собрались домой Мандарин разлегся в автолюльке и не хотел чтоб мы уходили. После ухода нашего турецкого дедушки мы стараемся чаще приходить в гости к нашей бабушке и проводить с ней больше времени.

У меня здесь о жизни в Турции, подписывайся @annabso

#отурции #блогерытурции #блоготурции #блогеры_турции #жизньвтурци #замужзатурка #русскиевтурции #втурции

Видео В гостях у бабушки ( рецепт десерта )👇 канала Anna BSO