ЗАМА - это вам не БОРЩ!!! Единственно правильный рецепт!
Это одно из блюд молдавской кухни. Готовить его не сложно, но вкус и запах, благодаря секретному ингредиенту, заставляет просить добавку. Её обязательно подают на стол, на второй день свадеб. Считается, что она лечит от похмелья. Готовить нужно обязательно с домашней лапшой и конечно же из домашней курицы. Хотя в последнее время, домашняя птица попадается все меньше и многие готовят на обычной, магазинной курице. Обязательно приготовьте это блюдо. А называется она ЗАМА МОЛДАВСКАЯ. Это очень вкусно!!!
Ингредиенты:
• Курица домашняя – 1 шт. (1,2 кг)
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Перец болгарский – 1 шт.
• Любисток – 1 веточка
• Квас отрубной – 200 мл
• Петрушка – 1 пучок
• Лавровый лист – 2 шт.
• Перец душистый – 5-6 шт.
• Соль – 1 ст. л.
• Вода – 4 л
---Лапша:
• Яйца – 1 шт.
• Мука – 125 г (+;-)
• Соль – 0,5 ч. л.
#первыеблюда #молдавскаязама #рецептысупов
Музыкальная композиция «Hanging Clover» принадлежит http://www.epidemicsound.com/ и использована по лицензии для компании GT Channel.
Видео ЗАМА - это вам не БОРЩ!!! Единственно правильный рецепт! канала Волшебная еда
Ингредиенты:
• Курица домашняя – 1 шт. (1,2 кг)
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Перец болгарский – 1 шт.
• Любисток – 1 веточка
• Квас отрубной – 200 мл
• Петрушка – 1 пучок
• Лавровый лист – 2 шт.
• Перец душистый – 5-6 шт.
• Соль – 1 ст. л.
• Вода – 4 л
---Лапша:
• Яйца – 1 шт.
• Мука – 125 г (+;-)
• Соль – 0,5 ч. л.
#первыеблюда #молдавскаязама #рецептысупов
Музыкальная композиция «Hanging Clover» принадлежит http://www.epidemicsound.com/ и использована по лицензии для компании GT Channel.
Видео ЗАМА - это вам не БОРЩ!!! Единственно правильный рецепт! канала Волшебная еда
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Молдавская ЗАМА - настоящая царица первых блюд!ЧОРБА. Суп, который поражает невероятным вкусом. Ну очень простой рецепт.Zeamă cu Găină de Casă și Tăiței | Gătim cu MamaКислый отрубной квас. Исконно молдавскоеБорщ цыганский на костре, цыганка готовит.А давайте приготовим ЗАМУ? ЗАМА - культовое молдавское блюдо! Похмелительный суп | Recipe | рецептТрадиционное молдавское блюдо "Зама" 👍👍👍МОЛДАВСКИЙ СУП ЗАМА. ZAMA. РЕЦЕПТ КУЛЬТОВОГО МОЛДАВСКОГО СУПА. МОЛДАВСКАЯ КУХНЯ. #500супов #шефшаровКАБАЧКИ которые можно есть вечно Рецепт закусочных кабачков в духовкеЗама Молдавская - Суп с курицей и домашней лапшойВКУСНЫЕ МОЛДАВСКИЕ ГОЛУБЦЫ. Семейный рецепт | Сabbage RollsСмешал КАБАЧКИ и ТВОРОГ Приготовил самые вкусные кабачковые сырникиBors scăzut Молдавское национальное блюдоМититеи Молдавские. Готовим дома мититеи. Mititei Moldovenesti.Зама. Дело вкуса 12.11.2018Bors Acru . In 3 zile fara cuib sau huşti. Pentru zama si supe. Cea mai simpla rețetă.Мамалыга с традиционным молдавским гарниром.Самая вкусная КАБАЧКОВАЯ ИКРА Простой и удачный рецептШТРУДЛИ МАМИН РЕЦЕПТ